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Ansia da prestazione. Sì, avete letto bene. Insomma, è da moltissimo che non lo faccio e l'attesa di venerdì sera si riempie di pensieri su quello che succederà. Sarò all'altezza? Insomma, non è che son cose che si dimenticano, è un po' come andare in bicicletta. Eh, una parola... in bicicletta...

Altra ricettina semplice e gustosa... Ingredienti per 2 persone: 4 hamburger (qui consiglio di andare dal macellaio e farseli fare con carne rossa, non le solite schifezze miste che vendono nei supermarket) 2 scamorze affumicate 2 olive nere denocciolate Olio, sale, pepe Preparazione: 1)...

Rapidissima e gustosa ricetta, ottima per l'estate o per quando non avete voglia di cucinare. Ingredienti: 4-5 cetrioli 200 gr. di feta greca (possibilmente quella fresca, non confezionata a luuuuunga scadenza) olive nere denocciolate sale e olio Preparazione: 1) lavate e sbucciate i cetrioli...

Ingredienti: - petto di pollo - zenzero fresco (radice intera) - polpa di pomodoro - sale - burro - farina - uova - insalata a foglie grandi Preparazione: 1) lavate l'insalata e disponetela a ricoprire il fondo di un piatto da portata 2) sbucciate un bel pezzo della radice di zenzero (quantità...

Ingredienti: - Filetto di vitella (2 fette a persona) - 2 mele (rosse o gialle, da evitare le verdi) - Calvados - Burro - Sale e pepe 1 - Tagliate le mele a spicchi sottili 2 - Sciogliete il burro in una padella antiaderente 3 - Mettete il filetto nella padella e cuocete girandolo per 5-6...

Come promesso ecco un bel thread dedicato alla prosa. Sia come "consigli di lettura" per chi ama leggere che magari come idee/spunti per un regalo o, perchè no, per chi cerchi un punto di partenza per una conversazione con la propria metà dopo che i silenzi si sono fatti troppo frequenti...

Una sera, sul tram numero 8, diretto a Trastevere... le porte stavano giusto per chiudersi quando ho visto con la coda dell'occhio un rapido movimento all'esterno, seguito da un rumore di cocci. Mi sono voltato ed ho visto un piccolo vaso con una piantina in fiore, ancora avvolto nel cellophane...

Idealismo e realtà in versi. Non sapevo se postare in questa sezione o in quella libera... comunque l'accenno a Prevert in un'altra sezione mi ha fatto ricordare una cosa che pensai tempo fa, paragonando le poesie di Pablo Neruda e quelle di Nazim Hikmet, due autori che adoro. Neruda...