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Old Asudem
Guest
tagliare 5 zucchine a rondelle di circa 5 mm
mettere in un tegame 3 cucchiai di olio di oliva , due spicchi di aglio e una bella manciata di prezzemolo tritato
fare indorare e buttare le zucchine
aggiungere mezzo dado knorr e lasciar cuocere per circa 10 minuti
sbattere in una scodella 3 uova con un po' di sale e pepe
aggiungere le zucchine, mescolare tutto e ributtare nel tegame ancora oliato.
dopo 5 minuti prendere il coperchio grande di una pentola o un piatto e girare il composto.
servire caldo.
mettere in un tegame 3 cucchiai di olio di oliva , due spicchi di aglio e una bella manciata di prezzemolo tritato
fare indorare e buttare le zucchine
aggiungere mezzo dado knorr e lasciar cuocere per circa 10 minuti
sbattere in una scodella 3 uova con un po' di sale e pepe
aggiungere le zucchine, mescolare tutto e ributtare nel tegame ancora oliato.
dopo 5 minuti prendere il coperchio grande di una pentola o un piatto e girare il composto.
servire caldo.
