Tofu rules

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Brunetta

Utente di lunga data
Anche il pesce è salubre (per chi lo mangia, non per il pesce), e alle volte lo si fa fritto...
Credo faccia più male il rigore assoluto che la frittura sporadica :p
Il pesce lo si mangia perché buono (anche non fritto) il tofu sa di cartone (quando va bene) e lo si mangia per nutrirsi con proteine vegetali e sane.
Chiedo scusa dell'intervento dato che non lo mangerò neanche a pagamento, me ne hanno fatto assaggiare varie versioni inutilmente.:nuke:
 

AnnaBlume

capziosina random
Il pesce lo si mangia perché buono (anche non fritto) il tofu sa di cartone (quando va bene) e lo si mangia per nutrirsi con proteine vegetali e sane.
Chiedo scusa dell'intervento dato che non lo mangerò neanche a pagamento, me ne hanno fatto assaggiare varie versioni inutilmente.:nuke:
sa di cartone (o di fagiolo erbaceo) da crudo. Il pollo, da crudo, di che sa?
Il tofu non è necessario, visto che le proteine sono anche nei cereali e legumi. Molti dei vegetariani che conosco non usano quasi mai né il tofu né il seitan. E' molto salubre, ma non è per niente obbligatorio mangiarlo. Io lo mangio spessissimo proprio perché lo adoro, così come ho cominciato a mangiarlo perché in viaggio lo avevo assaggiato e ne ero rimasta conquistata (ero nel sud est asiatico). Poi, se non ti piace, non credo che alcuno ti denunci se non lo mangi ;)
 

Brunetta

Utente di lunga data
sa di cartone (o di fagiolo erbaceo) da crudo. Il pollo, da crudo, di che sa?
Il tofu non è necessario, visto che le proteine sono anche nei cereali e legumi. Molti dei vegetariani che conosco non usano quasi mai né il tofu né il seitan. E' molto salubre, ma non è per niente obbligatorio mangiarlo. Io lo mangio spessissimo proprio perché lo adoro, così come ho cominciato a mangiarlo perché in viaggio lo avevo assaggiato e ne ero rimasta conquistata (ero nel sud est asiatico). Poi, se non ti piace, non credo che alcuno ti denunci se non lo mangi ;)
Non si sa mai potrebero accusarmi di dirlo perché rosico :mrgreen:
 

AnnaBlume

capziosina random
Non si sa mai potrebero accusarmi di dirlo perché rosico :mrgreen:
ma dai, il rosicamento è evidente! Nonostante, però, la tua facoltà di non mangiare tofu rimane intonsa :mrgreen:
 

Brunetta

Utente di lunga data
ma dai, il rosicamento è evidente! Nonostante, però, la tua facoltà di non mangiare tofu rimane intonsa :mrgreen:
Più che altro rosico carne:rolleyes:. Non sono vegetariana:eek:.
 

OcchiVerdi

Utente di lunga data
Nella cucina indonesiana c'è una cosa che è fatta come il tofu con i fagioli di soia che si chiama "tempeh". Lo vendono al Natura sì, e avevo un'amica indonesiana che doveva farmelo, un giorno o l'altro. Il problema è che l'amica si è eclissata tempo fa facendosi viva qualche mese fa per chiedermi se le davo 650 euro...Morale: conoscete il prodotto in questione? Come lo cucinate?
Ancora non l'ho provato ma è solo una questione di tempo.

Più che altro rosico carne:rolleyes:. Non sono vegetariana:eek:.
non tutti sono perfetti.

:rotfl:
 
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Annuccia

Utente di lunga data

Annuccia

Utente di lunga data

Annuccia

Utente di lunga data
meno male che tra 20 minuti esco in pausa pranzo. Tra la chiaccherata di stamattina con il portinaio e questo topic sto morendo di fame. RISOTTO CON I FUNGHIII ARRIVOOOOOO!!


l'ho fatto ieri sera.....
fantastico
 

AnnaBlume

capziosina random
I funghi erano fuori menù. Delusione.

Tagliatelle fagiolini (cornetti ), pesto e patate.
ma cosa non avete capito della frase: questo è il post del tofu? (Fra amici tufo)? eh? eh? :thinking:
 

AnnaBlume

capziosina random
per sbri

Panetto. Questa è la parola giusta. Il tofu lo vendono a panetti :mrgreen:
 

Sbriciolata

Escluso
Panetto. Questa è la parola giusta. Il tofu lo vendono a panetti :mrgreen:
Ecco... già mi sento meglio. Non ho ancora voglia di assaggiarlo... ma mi sento meglio.:mrgreen:
 

Simy

WWF
Ecco... già mi sento meglio. Non ho ancora voglia di assaggiarlo... ma mi sento meglio.:mrgreen:

è buonoooooooooo
io l'ho fatto con peperoni capperi e olive nere.

poi l'ho fatto con la scarola cotta e saltata in padella con pinoli e uvetta

devo provarlo fritto...ma fritto è buono sicuramente!
 

AnnaBlume

capziosina random
è buonoooooooooo
io l'ho fatto con peperoni capperi e olive nere.

poi l'ho fatto con la scarola cotta e saltata in padella con pinoli e uvetta

devo provarlo fritto...ma fritto è buono sicuramente!

:festa::festa::festa::festa::festa:

ah, quando lo friggi, friggi pure la scatola. Risparmi e tanto è bbbbona pure quella :D
 

Simy

WWF
:festa::festa::festa::festa::festa:

ah, quando lo friggi, friggi pure la scatola. Risparmi e tanto è bbbbona pure quella :D
:rotfl:
:rotfl::rotfl::rotfl::rotfl::rotfl::rotfl:
 
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