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Cattivik

Utente di lunga data
...il segreto sta nel trovare qualcosa che puoi preparare prima con calma e che puoi scaldare al momento...

Come primo delle lasagne verdi con zucchine... semplice e non troppo pesanti
Secondo starei molto leggero... filetto di orata o branzino con qualche pomodorino e capperi.
Dolce panna cotta con mouse di cioccolato o frutti di bosco... oppure per sciacquare la bocca dal pesce sorbetto di agrumi...

Vino io ci vedo bene un bianco fermo... ma volendo si potrebbe accompagnare anche con delle bollicine... vai di zona Valdobbiadene

Dolce lo prepari tranquillamente il pomeriggio, a seguire le lasagne che cuoci e le tiene belle pronte nella teglia... le metti a scaldare un attimo prima di servirle. Il pesce lo prepari in teglia prima di cambiarti per la serata ma lo metti in forno a cuocere quando togli le lasagne per servirle in tavola.

Cattivik
 

Cattivik

Utente di lunga data
Informale torta salata (carciofi ricotta/ prosciutto cotto peperoni sottoaceto o prosciutto e fontina) involtini di prosciutto crudo e philadelphia , insomma cose da spizzicare con birra o vino. Resta comunque una versione intrigante , si mangiano con le mani .
Se invece punti al lume di candela , sformatino monoporzione di spinaci o zucca o zucchine con crema al grana o parmigiano
risotto pere e formaggio
spiedino di mini involtini passato al forno
Contorno insalata mista colorata o patate al forno
Ti consiglio cose al forno per alzarti il meno possibile e stare in dolce compagnia
I due neretti cozzano...

Cattivik er Cracco de noialtri
 

Cattivik

Utente di lunga data
Si dai ma la lasagna del pranzo della domenica di nonna Ida non si può sentire, in una cena romantica
Un minimo di cura lo devi dare.
Mentre consumi un aperitivo il risotto è pronto
C'è lasagna e lasagna... certo non devi farle a mo di grattacielo... anche perchè non devi sfamare le bocche fameliche di figli e/o nipoti...

Cattivik

P.S. Però un poco hai ragione...

P.S. Naaa il risotto no... ti tiene ai fornelli troppo...
 

patroclo

Utente di lunga data
C'è lasagna e lasagna... certo non devi farle a mo di grattacielo... anche perchè non devi sfamare le bocche fameliche di figli e/o nipoti...

Cattivik

P.S. Però un poco hai ragione...

P.S. Naaa il risotto no... ti tiene ai fornelli troppo...
questo è vero, ma devo dire che crea anche piacevoli momenti di attesa ...
 

Cattivik

Utente di lunga data
questo è vero, ma devo dire che crea anche piacevoli momenti di attesa ...
Dipende tutto da che serata romantica vuoi...

A - Da perfetta/o padone/a di casa... dove tutto che si incastra come un puzzle...
B - Informale... Si cucina in diretta mentre si chiacchiera con l'ospite sorseggiando un aperitivo...

Cattivik

PS Soluzione B prevede che te la sai sai cavare un poco ai fornelli e che alla fine la cucina non sia un campo di battaglia.
 

Ginevra65

Moderatrice del cazzo
Staff Forum
C'è lasagna e lasagna... certo non devi farle a mo di grattacielo... anche perchè non devi sfamare le bocche fameliche di figli e/o nipoti...

Cattivik

P.S. Però un poco hai ragione...

P.S. Naaa il risotto no... ti tiene ai fornelli troppo...
20 minuti, il tempo di uno spritz e snack
 

Ginevra65

Moderatrice del cazzo
Staff Forum
Dipende tutto da che serata romantica vuoi...

A - Da perfetta/o padone/a di casa... dove tutto che si incastra come un puzzle...
B - Informale... Si cucina in diretta mentre si chiacchiera con l'ospite sorseggiando un aperitivo...

Cattivik

PS Soluzione B prevede che te la sai sai cavare un poco ai fornelli e che alla fine la cucina non sia un campo di battaglia.
Se non te la sai cavare, lascia perdere
 

Cattivik

Utente di lunga data
Tutti e due, visto come è partita la cosa 🤣🤣
... per la cucina... se vado su cise già fatte mi difendo bene...

Cattivik

PS per il dopo cena... eh niente vado sul sicuro le offro un superalcolico...
 

Cattivik

Utente di lunga data
Direi che il dopo cena, non vai sul sicuro se offrì il superalcolico
... azzz ma devo spiegarti tutto... è un misero e infame tentativo di intontirla...

Cattivik
 

patroclo

Utente di lunga data
Dipende tutto da che serata romantica vuoi...

A - Da perfetta/o padone/a di casa... dove tutto che si incastra come un puzzle...
B - Informale... Si cucina in diretta mentre si chiacchiera con l'ospite sorseggiando un aperitivo...

Cattivik

PS Soluzione B prevede che te la sai sai cavare un poco ai fornelli e che alla fine la cucina non sia un campo di battaglia.
Sono un inperfetto informale padrone di casa che cucina in diretta chiacchierando con l'ospite mentre ci si aperitivizza di noi e di alcol... 🤷‍♂️ :cool:
 

Brunetta

Utente di lunga data

Brunetta

Utente di lunga data
...il segreto sta nel trovare qualcosa che puoi preparare prima con calma e che puoi scaldare al momento...

Come primo delle lasagne verdi con zucchine... semplice e non troppo pesanti
Secondo starei molto leggero... filetto di orata o branzino con qualche pomodorino e capperi.
Dolce panna cotta con mouse di cioccolato o frutti di bosco... oppure per sciacquare la bocca dal pesce sorbetto di agrumi...

Vino io ci vedo bene un bianco fermo... ma volendo si potrebbe accompagnare anche con delle bollicine... vai di zona Valdobbiadene

Dolce lo prepari tranquillamente il pomeriggio, a seguire le lasagne che cuoci e le tiene belle pronte nella teglia... le metti a scaldare un attimo prima di servirle. Il pesce lo prepari in teglia prima di cambiarti per la serata ma lo metti in forno a cuocere quando togli le lasagne per servirle in tavola.

Cattivik
Buono.
Ma tutta quella roba, nemmeno a Natale
 

Cattivik

Utente di lunga data
... minchia ma non è che devi servire mezzo kg di lasagne e un'orata balenottera...

Cattivik!

PS a Bud Spencer e Terence Hill ci penso io...
 

Brunetta

Utente di lunga data
... minchia ma non è che devi servire mezzo kg di lasagne e un'orata balenottera...

Cattivik!

PS a Bud Spencer e Terence Hill ci penso io...
Nooo sono io che mangio poco.
 
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