Ma perché?

[bravagiulia75]

sentiamo...... PERCHE??

Io lo faccio perché....perdono il sapore di salumi finti (come li definisce mio figlio .
Perché non sono affettati al momento)..e non sono proprio freddi da frigor...
@pinco magari lo fa per altri motivi...

 

[Pincopallino]

Quando li impacchettiamo in atmosfera protettiva, prima di termosaldare la confezione, sostituiamo l’aria ivi presente con una miscela di gas che permette di aumentare la durata della conservazione. Tale miscela esce all’apertura della confezione ma la parte depositata sul cibo, si dissolve completamente dopo circa 15 minuti. I 4 componenti della miscela di gas sono: Argon, Anidride Carbonica, Azoto, Ossigeno. Mangiare direttamente dalla confezione senza sollevare la pietanza, vi fa deglutire anche parte di questi gas, che per quanto sia stato dimostrato non abbia effetti nocivi, il sapore risulta sempre leggermente artefatto, oltre al fatto che di fatto, vi mangiare pure del gas assieme al Parmacotto.

 

[bravagiulia75]

Quando li impacchettiamo in atmosfera protettiva, prima di termosaldare la confezione, sostituiamo l’aria ivi presente con una miscela di gas che permette di aumentare la durata della conservazione. Tale miscela esce all’apertura della confezione ma la parte depositata sul cibo, si dissolve completamente dopo circa 15 minuti. I 4 componenti della miscela di gas sono: Argon, Anidride Carbonica, Azoto, Ossigeno. Mangiare direttamente dalla confezione senza sollevare la pietanza, vi fa deglutire anche parte di questi gas, che per quanto sia stato dimostrato non abbia effetti nocivi, il sapore risulta sempre leggermente artefatto, oltre al fatto che di fatto, vi mangiare pure del gas assieme al Parmacotto.

Ecco la spiegazione scientifica...!!!
Io l ho fatta molto easy...

 

[Pincopallino]

Ecco la spiegazione scientifica...!!!
Io l ho fatta molto easy...

Deformazione professionale….

 

[omicron]

Perché per le buone maniere non si dice “buon appetito” prima di iniziare a mangiare?

 

[CIRCE74]

Perché per le buone maniere non si dice “buon appetito” prima di iniziare a mangiare?

Perché lo ha deciso Csaba

 

[omicron]

Perché lo ha deciso Csaba

1. Buon appetito!
Sono in molti a credere che dire buon appetito sia un atto di cortesia, ma in realtà è sbagliatoiniziare il pasto così.

Cosa dice il galateo: per gli aristocratici, infatti, la tavola era un’occasione per conversare, creare alleanze e sinergie. Il cibo era solo un contorno piacevole alla conversazione.
La nobiltà non arrivava mai affamata ad una tavola formale, quindi augurare di avere appetito era ed è scorretto. L’inizio del pasto avviene in silenzio e con disinvoltura, seguendo il padrone o la padrona di casa.

 

[Brunetta]

1. Buon appetito!
Sono in molti a credere che dire buon appetito sia un atto di cortesia, ma in realtà è sbagliatoiniziare il pasto così.

Cosa dice il galateo: per gli aristocratici, infatti, la tavola era un’occasione per conversare, creare alleanze e sinergie. Il cibo era solo un contorno piacevole alla conversazione.
La nobiltà non arrivava mai affamata ad una tavola formale, quindi augurare di avere appetito era ed è scorretto. L’inizio del pasto avviene in silenzio e con disinvoltura, seguendo il padrone o la padrona di casa.

Infatti vale per gli aristocratici, che nemmeno cucinavano personalmente. Se vai dalla nonna, che ha cucinato due giorni, devi avere buon appetito e apprezzare tutto.

 

[Pincopallino]

E guai se non rutti.

 

[Tachipirina]

Quando li impacchettiamo in atmosfera protettiva, prima di termosaldare la confezione, sostituiamo l’aria ivi presente con una miscela di gas che permette di aumentare la durata della conservazione. Tale miscela esce all’apertura della confezione ma la parte depositata sul cibo, si dissolve completamente dopo circa 15 minuti. I 4 componenti della miscela di gas sono: Argon, Anidride Carbonica, Azoto, Ossigeno. Mangiare direttamente dalla confezione senza sollevare la pietanza, vi fa deglutire anche parte di questi gas, che per quanto sia stato dimostrato non abbia effetti nocivi, il sapore risulta sempre leggermente artefatto, oltre al fatto che di fatto, vi mangiare pure del gas assieme al Parmacotto.

ma quante ne sai

 

[Tachipirina]

Ecco la spiegazione scientifica...!!!
Io l ho fatta molto easy...

ma quante ne sai pure tu

 

[Nono]

io spesso e volentieri manco dalla linguetta riesco ad aprirli uso il coltello e li squarcio

Ma avete mai notato il prezzo al chilo degli affettati imbustati????

 

[Tachipirina]

Ma avete mai notato il prezzo al chilo degli affettati imbustati????

folli rispetto al taglio e fanno pure cagare, ma sono pratici diciamocelo dai...

 

[ivanl]

Io compro la roba intera e me la tengo in cantina, altro che buste

 

[francoff]

Mai preso salumi imbustati . Coppa prosciutto culatello e pancetta tagliati con affettatrice e salame tagliato rigorosamente con coltello. Mai preso neppure il parmigiano già grattugiato : mettono quello scoppiato e anche la crosta ...

 

[Brunetta]

Avere i salumi interi ne fa consumare di più è con maggiore frequenza.
Invece dovrebbero essere alimenti di emergenza.

 

[ivanl]

per me quasi quotidiani, ora ho un favoloso guanciale da terminare

 

[Tachipirina]

per me quasi quotidiani, ora ho un favoloso guanciale da terminare

non fanno benissimo, ma ti posso capire, anche io potrei mangiarli tutti i giorni mi trattengo , ma una volta alla settimana faccio mambassa, con focaccia o gnocco fritto
proprio il peggio del peggio

 

[Pincopallino]

ma quante ne sai

Sono tuttologo….dovresti saperlo oramai.

 

[Pincopallino]

Mai preso salumi imbustati . Coppa prosciutto culatello e pancetta tagliati con affettatrice e salame tagliato rigorosamente con coltello. Mai preso neppure il parmigiano già grattugiato : mettono quello scoppiato e anche la crosta ...

Io la crosta la mangio, la preferisco addirittura al formaggio stesso.