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Old Vulvia
Guest
Ogni barman o barwoman che si rispetti deve avere 3 indispensabili attrezzi del mestiere:
1) shaker (oppure bisogna passare il tutto nel frullatore, facendo attenzione a sbattere il tutto alla velocità minima)
2) bicchieri adatti (nel caso specifico, sevono dei bicchieri a calice svasati, chiamati dagli addetti ai lavori "coppa martini")
3) ghiaccio q.b.
Ricetta:
prendete come misurino un normale bicchiere da cucina, che normalmente ha capienza di 200 ml.
Ingredienti per 2 persone:
- 1/2 bicchiere di vodka
- 6 lime spremuti
- 1 limone piccolo spremuto
- 1/4 di bicchiere di Cointreau
- 2 bicchieri di succo di frutta ai mirtilli
Mettete nello shaker 4-5 cubetti di ghiaccio e aggiungete gli ingredienti tutti insieme, agitando energicamente.
A questo punto, lasciate riposare e prendete 3 cucchiai di zucchero, riponeteli sul fondo di un piatto, a parte passate con una fettina di limone sul bordo di ogni bicchiere e poi mettetelo a testa in giù sullo zucchero, così decorerete ogni bicchiere e conquisterete tutti i vostri ospiti che rimarranno a bocca aperta incantati dalla vostra maestria!
Versate il cocktail in ogni coppa e aggiungete a piacere una fettina di limone.
Accompagnatelo con degli stuzzichini salati ed il gioco è fatto!
1) shaker (oppure bisogna passare il tutto nel frullatore, facendo attenzione a sbattere il tutto alla velocità minima)
2) bicchieri adatti (nel caso specifico, sevono dei bicchieri a calice svasati, chiamati dagli addetti ai lavori "coppa martini")
3) ghiaccio q.b.
Ricetta:
prendete come misurino un normale bicchiere da cucina, che normalmente ha capienza di 200 ml.
Ingredienti per 2 persone:
- 1/2 bicchiere di vodka
- 6 lime spremuti
- 1 limone piccolo spremuto
- 1/4 di bicchiere di Cointreau
- 2 bicchieri di succo di frutta ai mirtilli
Mettete nello shaker 4-5 cubetti di ghiaccio e aggiungete gli ingredienti tutti insieme, agitando energicamente.
A questo punto, lasciate riposare e prendete 3 cucchiai di zucchero, riponeteli sul fondo di un piatto, a parte passate con una fettina di limone sul bordo di ogni bicchiere e poi mettetelo a testa in giù sullo zucchero, così decorerete ogni bicchiere e conquisterete tutti i vostri ospiti che rimarranno a bocca aperta incantati dalla vostra maestria!
Versate il cocktail in ogni coppa e aggiungete a piacere una fettina di limone.
Accompagnatelo con degli stuzzichini salati ed il gioco è fatto!