One bourbon, one scotch and one beer

[Old Benedetto]

Qui si discute di alcol e lo si celebra.
Non solo sotto il profilo enogastronomico ma da ogni prospettiva possibile.
Anche qui varrebbe quello che ho scritto per Public Library: niente risse, ok?
Grazie

PS peraltro vi ricordo che ogni barista che si rispetti nasconde sotto al bancone una bella mazza tosta tosta per gli ubriachi molesti.
Tenetelo da conto.

 

[Mari']

Mi danno fastidio i 3d vuoti, senza un commento/opinione ... la trovo una forma di scortesia, chiarito questo procedo.


E' un periodo che bevo vino rosso, in via eccezionale il bianco.

 

[Mari']

La birra solo quando ho sete e con la pizza.

 

[Persa/Ritrovata]

ROMA - Ogni anno in Italia circa 25.000 decessi sono associati all’alcol e riguardano più di 17.000 uomini e circa 7.000 le donne.
La stima della mortalità alcolcorrelata prodotta nell'ambito delle progettualità internazionali dell'OMS coordinate dal Prof. Jurgen Rehm dell'Università di Toronto e realizzata per l'Italia in collaborazione con il Centro OMS per la Ricerca sull'Alcol dell'Istituto Superiore di Sanità evidenzia un tasso di mortalità di 35 decessi su 100.000 abitanti per i maschi e di 8,4 decessi su 100.000 abitanti per le donne attribuibili all'alcol.
Sono i numeri illustrati oggi nel corso del convegno "Alcol prevention day 2007" organizzato a Roma dall'Istituto Superiore Sanità (ISS).
A tali decessi occorre aggiungere la quota relativa ai più giovani (circa 2000 quella a noi nota per gli incidenti stradali, prima causa di morte per i ragazzi). Circa il 10 % di tutti i decessi registrati nel corso di un anno (il 2002 preso come riferimento, considerati tutti i decessi di individui di età superiore ai 20 anni) sono da ritenersi, secondo gli esperti, decessi prematuri causati dall'alcol (l'11 % di tutti i decessi tra i maschi e il 5,2% tra le donne): decessi evitabili parzialmente o totalmente a fronte di un corretto atteggiamento nel bere.
Il numero dei decessi alcol-attribuibili è calcolata al netto dei possibili "guadagni" dell'effetto protettivo associato a bassi consumi di alcol (meno di un bicchiere al giorno).
Le condizioni che presentano la più elevata frequenza di mortalità alcol-attribuibile sono la cirrosi epatica e gli incidenti. Per i decessi da cirrosi epatica, il 47,7 % per i maschi e il 40,7 % per le donne sono attribuibili all'alcol; analogamente, il 26,35 % e l'11,4 % di tutti i decessi che riconoscono la causa di morte in un incidente sono alcorrelati. Il 5,31 % di tutti i tumori maligni maschili ed il 3,01 % di quelli femminili è attribuibile all'alcol.
Marco Mozzoni

 

[Old Benedetto]

@Marì
Ciao. Grazie per aver inaugurato il 3d.
Vini di che regione bevi di solito?
Mi pare che come me sei meridionale.
Io preferisco quelli campani e siciliani.
Ma per campanilismo più che per comptenza o gusto.

@ persa.
Buongiorno.
Diciamo che l'articolo postato spaventa e induce a diventare astemi.
Peraltro il peggio riguarda i ragazzi .....
Ma senza abusare un bicchiere ce lo possiamo concedere?
Celebriamo qui l'alcol come qualità non per quanità, serena.
Buona giornata

 

[tatitati]

ROMA - Ogni anno in Italia circa 25.000 decessi sono associati all’alcol e riguardano più di 17.000 uomini e circa 7.000 le donne.
La stima della mortalità alcolcorrelata prodotta nell'ambito delle progettualità internazionali dell'OMS coordinate dal Prof. Jurgen Rehm dell'Università di Toronto e realizzata per l'Italia in collaborazione con il Centro OMS per la Ricerca sull'Alcol dell'Istituto Superiore di Sanità evidenzia un tasso di mortalità di 35 decessi su 100.000 abitanti per i maschi e di 8,4 decessi su 100.000 abitanti per le donne attribuibili all'alcol.
Sono i numeri illustrati oggi nel corso del convegno "Alcol prevention day 2007" organizzato a Roma dall'Istituto Superiore Sanità (ISS).
A tali decessi occorre aggiungere la quota relativa ai più giovani (circa 2000 quella a noi nota per gli incidenti stradali, prima causa di morte per i ragazzi). Circa il 10 % di tutti i decessi registrati nel corso di un anno (il 2002 preso come riferimento, considerati tutti i decessi di individui di età superiore ai 20 anni) sono da ritenersi, secondo gli esperti, decessi prematuri causati dall'alcol (l'11 % di tutti i decessi tra i maschi e il 5,2% tra le donne): decessi evitabili parzialmente o totalmente a fronte di un corretto atteggiamento nel bere.
Il numero dei decessi alcol-attribuibili è calcolata al netto dei possibili "guadagni" dell'effetto protettivo associato a bassi consumi di alcol (meno di un bicchiere al giorno).
Le condizioni che presentano la più elevata frequenza di mortalità alcol-attribuibile sono la cirrosi epatica e gli incidenti. Per i decessi da cirrosi epatica, il 47,7 % per i maschi e il 40,7 % per le donne sono attribuibili all'alcol; analogamente, il 26,35 % e l'11,4 % di tutti i decessi che riconoscono la causa di morte in un incidente sono alcorrelati. Il 5,31 % di tutti i tumori maligni maschili ed il 3,01 % di quelli femminili è attribuibile all'alcol.
Marco Mozzoni

 

[tatitati]

Qui si discute di alcol e lo si celebra.
Non solo sotto il profilo enogastronomico ma da ogni prospettiva possibile.
Anche qui varrebbe quello che ho scritto per Public Library: niente risse, ok?
Grazie

PS peraltro vi ricordo che ogni barista che si rispetti nasconde sotto al bancone una bella mazza tosta tosta per gli ubriachi molesti.
Tenetelo da conto.

una mazza? sotto il bancone? me la fai vedere?

birra e sai cosa bevi. la adoro mi piace bionda cruda ovviamente. rossa greve speziata o che sa di liquirizia. nera corposa oleosa quasi pesantissima.. ah la birra accompagna certo una buona pizza ma molti la bevono anche come aperitivo prima di cena.
a volte dopo una buona rossa speziata mi concedo una crema al wisky per finire la serata.
il moijto invece è la cosa più simile all'estasi che abbia mai provato. rum bianco menta lime zucchero di canna ghiaccio. estate inverno sempre. in inverno diventa caipirina. pour sempre rum e zucchero.. con le amiche me lo concedo con loro e avolte facio pure il bis.
vino. muller turgau frizzante per il bianco e lambrusco amabile per il rosso. non amo troppo l'acidità quindi ne bevo pochissimo a volte la sera alle cene con gli amici.

 

[Nobody]

ROMA - Ogni anno in Italia circa 25.000 decessi sono associati all’alcol e riguardano più di 17.000 uomini e circa 7.000 le donne.
La stima della mortalità alcolcorrelata prodotta nell'ambito delle progettualità internazionali dell'OMS coordinate dal Prof. Jurgen Rehm dell'Università di Toronto e realizzata per l'Italia in collaborazione con il Centro OMS per la Ricerca sull'Alcol dell'Istituto Superiore di Sanità evidenzia un tasso di mortalità di 35 decessi su 100.000 abitanti per i maschi e di 8,4 decessi su 100.000 abitanti per le donne attribuibili all'alcol.
Sono i numeri illustrati oggi nel corso del convegno "Alcol prevention day 2007" organizzato a Roma dall'Istituto Superiore Sanità (ISS).
A tali decessi occorre aggiungere la quota relativa ai più giovani (circa 2000 quella a noi nota per gli incidenti stradali, prima causa di morte per i ragazzi). Circa il 10 % di tutti i decessi registrati nel corso di un anno (il 2002 preso come riferimento, considerati tutti i decessi di individui di età superiore ai 20 anni) sono da ritenersi, secondo gli esperti, decessi prematuri causati dall'alcol (l'11 % di tutti i decessi tra i maschi e il 5,2% tra le donne): decessi evitabili parzialmente o totalmente a fronte di un corretto atteggiamento nel bere.
Il numero dei decessi alcol-attribuibili è calcolata al netto dei possibili "guadagni" dell'effetto protettivo associato a bassi consumi di alcol (meno di un bicchiere al giorno).
Le condizioni che presentano la più elevata frequenza di mortalità alcol-attribuibile sono la cirrosi epatica e gli incidenti. Per i decessi da cirrosi epatica, il 47,7 % per i maschi e il 40,7 % per le donne sono attribuibili all'alcol; analogamente, il 26,35 % e l'11,4 % di tutti i decessi che riconoscono la causa di morte in un incidente sono alcorrelati. Il 5,31 % di tutti i tumori maligni maschili ed il 3,01 % di quelli femminili è attribuibile all'alcol.
Marco Mozzoni

Va bene Persa, è vero. L'alcool è una droga, e sicuramente fa male. Ma se eliminiamo dalla vita ogni cosa che fa male, diamo ragione a Sofocle... meglio non nascere affatto.
L'importante è usarla con moderazione, come tutte le cose.

 

[Old belledejour]

Va bene Persa, è vero. L'alcool è una droga, e sicuramente fa male. Ma se eliminiamo dalla vita ogni cosa che fa male, diamo ragione a Sofocle... meglio non nascere affatto.
L'importante è usarla con moderazione, come tutte le cose.

Concordo in pieno.

O.T./ NON O.T.

ma come si fa a diventare esperto di vini?
Nel senso la scena del tipo ( non sommelier) che assaggia vino ed esclama - è l'X vino - mi piace da impazzire. Voglio imparare!!! Come si fa????

 

[Nobody]

Concordo in pieno.

O.T./ NON O.T.

ma come si fa a diventare esperto di vini?
Nel senso la scena del tipo ( non sommelier) che assaggia vino ed esclama - è l'X vino - mi piace da impazzire. Voglio imparare!!! Come si fa????

Fai un corso da sommelier, bella. A meno che non voglia barare, mettendoti prima d'accordo prima col cameriere

 

[soleluna80]

come cocktalis: caipiroska alla fragola, gin lemon, mojito, moscow mule, jamaican julep.
i vini non mi piacciono molto bevo solo quelli dolci: moscato, sangue di giuda, brachetto...
birra: la odio

 

[Old belledejour]

Fai un corso da sommelier, bella. A meno che non voglia barare, mettendoti prima d'accordo prima col cameriere

il mio cervellino malefico non ero mai arrivato a tanto

Comunque davvero, è una cosa che mi affascina tanto.

 

[Mari']

@Marì
Ciao. Grazie per aver inaugurato il 3d.
Vini di che regione bevi di solito?
Mi pare che come me sei meridionale.
Io preferisco quelli campani e siciliani.
Ma per campanilismo più che per comptenza o gusto.

Vogliamo dire quelli del Regno delle due sicilie? ... pero' non disdegno quelli dei fatelli d'oltralpi

 

[Nobody]

il mio cervellino malefico non ero mai arrivato a tanto

Comunque davvero, è una cosa che mi affascina tanto.

Io senza guardare la bottiglia riconosco a malapena i vitigni sardi... ma non certo la loro annata. Di quelli peninsulari, è impossibile non riconoscere il barolo, IMHO.

 

[Mari']

Va bene Persa, è vero. L'alcool è una droga, e sicuramente fa male. Ma se eliminiamo dalla vita ogni cosa che fa male, diamo ragione a Sofocle... meglio non nascere affatto.
L'importante è usarla con moderazione, come tutte le cose.

E' una guastafeste

 

[Old Alexantro]

io posso dire che l'amaro montenegro e' un arma a doppio taglio.........dopo averne bevuti 3 bicchieri domenica vedevo la barista nuda davanti a me intenta a praticarmi una fellatio e ovviamente gli altri avventori del bar passivi a guardare

 

[Old Alexantro]

come cocktalis: caipiroska alla fragola, gin lemon, mojito, moscow mule, jamaican julep.
i vini non mi piacciono molto bevo solo quelli dolci: moscato, sangue di giuda, brachetto...
birra: la odio

d'estate il gin lemon e' la mia bevanda ufficiale (tranne quando devo guidare maledetti etilometri)

 

[soleluna80]

d'estate il gin lemon e' la mia bevanda ufficiale (tranne quando devo guidare maledetti etilometri)

io non guido

 

[Old ASTRA]

una mazza? sotto il bancone? me la fai vedere?

birra e sai cosa bevi. la adoro mi piace bionda cruda ovviamente. rossa greve speziata o che sa di liquirizia. nera corposa oleosa quasi pesantissima.. ah la birra accompagna certo una buona pizza ma molti la bevono anche come aperitivo prima di cena.
a volte dopo una buona rossa speziata mi concedo una crema al wisky per finire la serata.
il moijto invece è la cosa più simile all'estasi che abbia mai provato. rum bianco menta lime zucchero di canna ghiaccio. estate inverno sempre. in inverno diventa caipirina. pour sempre rum e zucchero.. con le amiche me lo concedo con loro e avolte facio pure il bis.
vino. muller turgau frizzante per il bianco e lambrusco amabile per il rosso. non amo troppo l'acidità quindi ne bevo pochissimo a volte la sera alle cene con gli amici.

Io bevo quasi solo birra... di vini non sono un'esperta, al massimo un paio di bicchieri di rosso con la carne o un prosecchino come aperitivo, ma per la maggior parte delle volte è sempre e solo birra!!!

Non disdegno il Montenegro o altri digestivi...
Coktail quasi tutti, l'unico che non mi va giù è l'Havana-cola, ma perchè c'è stato un periodo in cui si beveva solo quello... mai bevuta la Fanta con il gin? E' buonissima!!!

 

[Old Alexantro]

a me la birra piace solo quando e' caldo....d'estate ho un p'o troppe bevande ufficiali.....fortuna che dura solo 3 mesi.......x il resto aperitivo....in genere spritz....o americano......