sgombri alle verdure

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Persa/Ritrovata

Utente di lunga data
bottegaia

sai cosa ci mettono dentro ai tuoi formaggini tigre??
uff, ora inizia con la filippica sui topi morti nei formaggini
Io lo so!
Ho visitato la fabbrica (non faccio nomi).
Utilizzano tipi di formaggi diversi di seconda qualità per il consumo da tavola, perché forme malformate, di tipo diverso ma sano e vengono fusi in autoclave. Sono "buoni" il difetto è che sono dei grassi "cattivi", soprattutto perché per amalgamare un tempo vi aggungevano margarina :0003
sempre sconsigliabili i grassi idrogenati), ora non so.
 

soleluna80

Utente di lunga data
Io lo so!
Ho visitato la fabbrica (non faccio nomi).
Utilizzano tipi di formaggi diversi di seconda qualità per il consumo da tavola, perché forme malformate, di tipo diverso ma sano e vengono fusi in autoclave. Sono "buoni" il difetto è che sono dei grassi "cattivi", soprattutto perché per amalgamare un tempo vi aggungevano margarina :0003
sempre sconsigliabili i grassi idrogenati), ora non so.

infatti anche a me fanno schifo (non x il gusto ma perchè non so di preciso cosa ci sia dentro) ma li avevo in casa....
 
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