Ricette light

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ranatan

Utente di lunga data
a me piace molto.
altrimenti ci sarebbe la versione con uovo e limone (come per l'agnello, di là nel tred di sperella). una bontà divina
ed effettivamente ha poche calorie anche così.
asu segna
Non trovo il tred di sperella...mi faresti un riassuntino di come si cucina per favore? Versione con il pollo però.
 

emmanuelle arsan

Utente di lunga data
Ingredienti
  1. Mettete il burro in una pentola e fatelo sciogliere.
  2. Poi aggiungete le fette di pollo (o di tacchino), salate e fatele dorare su tutti e due i lati.
  3. Aggiungete lo yogurt e fatele cuocere ancora a fuoco basso col coperchio per 6-7 minuti.
  4. Togliete le fettine dal fuoco e servite con del prezzemolo tritato e un pizzico di paparica dolce, e... bon appetit
 
O

Old Asudem

Guest
Ingredienti

  1. Mettete il burro in una pentola e fatelo sciogliere.
  2. Poi aggiungete le fette di pollo (o di tacchino), salate e fatele dorare su tutti e due i lati.
  3. Aggiungete lo yogurt e fatele cuocere ancora a fuoco basso col coperchio per 6-7 minuti.
  4. Togliete le fettine dal fuoco e servite con del prezzemolo tritato e un pizzico di paparica dolce, e... bon appetit
burro?
 

ranatan

Utente di lunga data
Ingredienti
  1. Mettete il burro in una pentola e fatelo sciogliere.
  2. Poi aggiungete le fette di pollo (o di tacchino), salate e fatele dorare su tutti e due i lati.
  3. Aggiungete lo yogurt e fatele cuocere ancora a fuoco basso col coperchio per 6-7 minuti.
  4. Togliete le fettine dal fuoco e servite con del prezzemolo tritato e un pizzico di paparica dolce, e... bon appetit

Sembra molto appetitoso!
 
O

Old angelodelmale

Guest
Non trovo il tred di sperella...mi faresti un riassuntino di come si cucina per favore? Versione con il pollo però.
ehm in realtà era di soleluna, scusassero.
ma la riscrivo lo stesso.
cuocete il petto di pollo a pezzetti in padella, sempre con poco olio e cipolla. un po' di vino bianco e lasciate sfumare.
in una ciotola sbattete 1-2 uova e spremete circa un limone. quanto il pollo è cotto, a fiamma spenta o nella fiamma piccola al minimo, versate l'uovo e girate il tutto velocemente... con il calore della padella l'uovo con il limone diventerà una cremina. ovviamente regolare di sale e servire subito
 

ranatan

Utente di lunga data
ehm in realtà era di soleluna, scusassero.
ma la riscrivo lo stesso.
cuocete il petto di pollo a pezzetti in padella, sempre con poco olio e cipolla. un po' di vino bianco e lasciate sfumare.
in una ciotola sbattete 1-2 uova e spremete circa un limone. quanto il pollo è cotto, a fiamma spenta o nella fiamma piccola al minimo, versate l'uovo e girate il tutto velocemente... con il calore della padella l'uovo con il limone diventerà una cremina. ovviamente regolare di sale e servire subito
Grazie!
Tutto l'uovo? Bianco e rosso?
 
O

Old Asudem

Guest
ehm in realtà era di soleluna, scusassero.
ma la riscrivo lo stesso.
cuocete il petto di pollo a pezzetti in padella, sempre con poco olio e cipolla. un po' di vino bianco e lasciate sfumare.
in una ciotola sbattete 1-2 uova e spremete circa un limone. quanto il pollo è cotto, a fiamma spenta o nella fiamma piccola al minimo, versate l'uovo e girate il tutto velocemente... con il calore della padella l'uovo con il limone diventerà una cremina. ovviamente regolare di sale e servire subito
calorie?
quantità?
grandezza dei pezzi di pollo?
come sei poco precisa!!
 
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