Bruja
Utente di lunga data
Verde mela, pisello, erba o smeraldo.........non ci puoi lasciare in questo dubbio amletico!!
Bruja
- Stato
Bruja
Carne o pesce?
O
Old zzzanzara
Guest
Io in montagna ho raccolto le more... potrei farne una marmellata!!
Faceva freddo in montagna... caminetto acceso... ottima compagnia... sono stata bene.
Giulia
Old Otella82
Utente di lunga data
carne carne.. il pesce non mi piace
dererumnatura
Utente di lunga data
dererumnatura
Utente di lunga data
anche solo una coppa di gelato con delle more sopra e del liquorino che annega il tutto è già una soluzione ideale come dessert!
Old Otella82
Utente di lunga data
spara dere che piglio appunti.
Iris?! su su datemi idee , che poi passo a chiedervi idee per i primi
dererumnatura
Utente di lunga data
Verde mela, pisello, erba o smeraldo.........non ci puoi lasciare in questo dubbio amletico!!
Bruja
Bru...verde smeraldo......peccato non abbia al dito una pietra che si abbini...
è uno dei miei sogni..un po' come la kelly per Lettrice...
Io sì..regalo della suocera..ma non lo porto mai.Bru...verde smeraldo......peccato non abbia al dito una pietra che si abbini...
è uno dei miei sogni..un po' come la kelly per Lettrice...
dererumnatura
Utente di lunga data
spara dere che piglio appunti.
Iris?! su su datemi idee , che poi passo a chiedervi idee per i primi
Guarda è un galletto cotto in padella e insaporito con aromi....nel frattempo a parte prepari un po' di pane grattuggiato in una padellina con un po' di olio, sale e rosmarino
Quando è bello dorato lo adagi sul galletto e lo passi in forno per qulache minuto...
è molto saporito
dererumnatura
Utente di lunga data
ammazza....che suocera generosa!!!
Persa/Ritrovata
Utente di lunga data
Il galleto è buono...ma li devi ordinare...uno non ti basta
Buttalo
Old Otella82
Utente di lunga data
buono!
ma io ho bisogno di ricettine, in casa mia sono casi disperati in cucina, e io amo cucinare ma non mi hanno insegnato nulla e ho un'esperienza piuttosto limitata. mi madate un mp con la ricettina completa quando potete in giornata?! vi preeeeeeeeeeeeeeeeeeego!
ps= qui, finalmente, c'è un sole meraviglioso.
ho deciso, oggi mi regalo il parrucchiere e mi faccio fare una bella rapa!
Io uso le golden
Santo Dio...Otella.
Prendi un arrostino..te lo fai preparare dal macellaio..considera che si ritira....quindi chiedi al macellaio quanto deve essere grande. Poi prendi una pentola profonda, non troppo, da arrosto appunto, preferibilmente con il doppio fondo...ci metti l'olio, un pò di dado (pochissimo), le mele, senza buccia, un pò d'acqua, sarebbe preferibile fari un pò di brodo così lo aggiungi mano mano. e l'arrosto. Metti il coperchio, ma non chiuderlo del tutto.
Deve evaporare lentamente.
aggiungi il vino bianco...deve essere non frizzante, considera che la qualità del vino dà parecchio alla carne.
Cuoci molto lentamente.
Taglia solo quando è freddo.
Se lo prepari il giorno prima si insaporisce.
Puoi aggiungere salvia, o rosmarino..entrambi se ti piacciono.
Prendi un arrostino..te lo fai preparare dal macellaio..considera che si ritira....quindi chiedi al macellaio quanto deve essere grande. Poi prendi una pentola profonda, non troppo, da arrosto appunto, preferibilmente con il doppio fondo...ci metti l'olio, un pò di dado (pochissimo), le mele, senza buccia, un pò d'acqua, sarebbe preferibile fari un pò di brodo così lo aggiungi mano mano. e l'arrosto. Metti il coperchio, ma non chiuderlo del tutto.
Deve evaporare lentamente.
aggiungi il vino bianco...deve essere non frizzante, considera che la qualità del vino dà parecchio alla carne.
Cuoci molto lentamente.
Taglia solo quando è freddo.
Se lo prepari il giorno prima si insaporisce.
Puoi aggiungere salvia, o rosmarino..entrambi se ti piacciono.
non ci penso proprio..c'ha pure i brillanti.
Mi ha dato una fregatura con il figlio..
comunque lo conservo per la bambina.
- Stato