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Ieri notte prima nevicata sulle nostre piccole Alpi. un po' di neve vicino al mare. Come si può vedere dal cielo, oggi giornata burrascosa...

poi non vi angustio più con le foto. Qui siamo a Passo Croce, 1160 m., Alpi Apuane. Il mare con le nuvole basse. Da quelle nuvole emergono, verso Sud Ovest all'orizzonte, le cime più alte della Corsica (tra tutti il Cinto, 2706 m.); la foto non è mia ma di un amico astrofilo. In cielo Luna e...

...:smile:

Quello che spazza il golfo del Leone e poi viene all'assalto delle nostre coste. Fa l'aria tersa e il mondo diventa incredibilmente più piccolo. La Corsica fa capolino, dietro all'Isola di Gorgona. La costa ligure, fino a Capo Mele (Imperia). foto scattate ieri, da una collina dell'immediato...

Dosi: tutte a occhio:singleeye:, perché mano a mano che il piatto prenderà corpo e diventerà bello, ne trarrà giovamento anche il vostro sguardo;););) Ingredienti: pane raffermo (q.b.). Nella maggior parte delle ricette è indicato quello bianco. Io uso il pane integrale o, preferibilmente, il...