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le fettuccina Alfredo che fanno all'estero non hanno nulla a che vedere con la pasta in bianco italiana

io in Italia mai viste (per fortuna)

no no, lo so che fanno cagare, ma le prendo apposta. E' una perversione, non mi sembrerebbe di stare lì, altrimenti :ROFLMAO:

ecco, l'etnico lo evito volentieri

io, folklore a parte, mangio sempre e solo cucina locale all'estero...pure le aringhe in agrodolce a colazione, in Norvegia, no problem

fettuccine scotte condite con qualcosa che assomiglia alla bechamel con formaggio...una porcheria ammeregana :ROFLMAO:

quando vado negli States, gli spaghetti with meatballs e i macaroni cheese li mangio sempre...fa parte della tradizione e dell'immaginario della pessima cucina :ROFLMAO: una volta sola, ma vanno mangiati

mai sentita; se non usa lardo o guanciale, manco mi interessa 😜

chi?

saranno milanesi

i francesi, noti per la loro cucina, si si...:rolleyes: A 'sto punto, vogliamo parlare della cremina che rimane nelle fettuccine Alfredo? Una bontà, si si :LOL:

Cucinare è un piacere, non un compito., Altrimenti, meglio i 4 salti in padella

più Giorgione, direi :LOL:

ad aprire scatolette e confezioni di ricotta, si fa presto sicuro...è il buono che proprio non esiste, in questo caso 😜

evidentemente, qualcuno lo fa al posto tuo

i pistacchi servono a dare la parte croccante, altrimenti resta un pò piatto come texture...tipo i pinoli del pesto, qualcosa ci vuole

nel sacchetto del'umido, come tutto il resto

se ti piace la verdura cruda prova a condire la pasta con un pesto di basilico, pistacchi, peperoni, pomodorini, olio e sale.

parlarLE

ma neanche provo a pensarci, figurati :sick: