Ingredienti:
500 g di barbabietola rossa già cotta
300 g di farina bianca
200 g di zucchero di canna
1 tazzina di olio di semi di mais
4 cucchiai di cacao amaro in polvere
2 cucchiai di farina di carrube
1 bicchierino scarso di liquore al succo di prugna (o altro a piacere)
1 bustina di lievito...