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Infatti, questo lo faccio per recuperare il cappone bollito che finirebbe nell'umido :LOL:

https://www.facebook.com/100044203397713/posts/pfbid0dYgh7bYzUzNJQAa71yM1YxG8mFL848srhHkR971tSGLpHs4EYCaorurSTnAzvPRnl/?app=fbl Devo dirmi d'accordo

Se tu, invece: prendi il cappone, prepari una farcia con pane ammollato, uova, mortadella tritata, castagne, mele a piacere, lo riempi, poi lo ungi con il burro, lo ricopri di fette d'arancia e di guanciale, lo adagi in una teglia su un letto di lardo pestato al coltello con sale grosso...

Polpette di pollo, bleah!

Noi a casa al sud dai parenti; ignoro il menù, a mio carico c'è rendere mangiabile il cappone usato per fare il brodo del 25

@danny tua figlia è una povera comunista?