Non so da che parte andare ...
- Autore Discussione Alice II
- Data d'inizio
Ross
Utente Yuppie
Male.Io non bevo bianchi, mi danno alla testa. In compenso un buon rosso fermo non lo rifiuto mai. E ovviamente.... Bevo birra per la gioia di perplesso
Molto male.
Perdo punti ogni giorno con te
Ross
Utente Yuppie
Avrai modo di rifarti...non appena mi sarò ripreso dallo shock.Perdo punti ogni giorno con te
Foglia
utente viva e vegeta
Che ci devo fare? Ma oltre al fatto che mi danno alla testa, ti dirò che i bianchi non mi piacciono neppure
E non li distinguo manco di sapore.... potresti tranquillamente spacciarmi il Tavernello per un Krug d'annata.
Falcor dov'è?
Ross
Utente Yuppie
Di male in peggio...Che ci devo fare? Ma oltre al fatto che mi danno alla testa, ti dirò che i bianchi non mi piacciono neppure
E non li distinguo manco di sapore.... potresti tranquillamente spacciarmi il Tavernello per un Krug d'annata.
Falcor dov'è?
Quindi se ti danno Candeggina o acqua minerale per te fa lo stesso?
Foglia
utente viva e vegeta
Nono, l'acqua la riconosco, e se posso la evitoDi male in peggio...
Quindi se ti danno Candeggina o acqua minerale per te fa lo stesso?
Falcor
Escluso
Brava perdi perdiPerdo punti ogni giorno con te
Ross se vuoi divorzio da lei e te la vendo. Ma sappi che io tengo casa, cane e chalet in montagna. Ti becchi le sue cenette da pagare, e le scarpe e i suoi capricci. Non so se ti conviene :rotfl:
Son qui foglicina, è che sono analcolico e le discussioni sull'alcool mi taglian fuoriFalcor dov'è?
LDS
Utente di lunga data
giusto per spiegarvi perchè in un ristorante di alto livello la bottiglia di vino costa mediamente 4-5 volte di più che in enoteca.
dove lavoro io siamo in 7 sommelier ( non 1-2-3, ma 7! ) quindi ci sono 7 stipendi da pagare.
il vino viene acquistato ad una cifra diciamo ipotetica: 10 euro.
a questi dieci euro bisognerà aggiungere il prezzo dei salari dei dipendenti da pagare, il prezzo della conservazione, della corrente, del materiale utilizzato.
in seguito bisognerà pagare le tasse sul venduto, e bisognerà ugualmente farci del margine.
morale della favola se una bottiglia acquistata a 10 euro in un grande ristorante viene venduta a 25 euro che a voi sembra ancora cara, il locale sta quasi perdendo dei soldi.
ora non dico che venderla a 90 o 100 sia corretto, ma comunque lo capisco.
affianco al casinò di montecarlo, in una delle località più esclusive del mondo che una bottiglia di vino che vale 10 euro venga venduta a 100 non mi sciocca.
come non mi sciocca che una bottiglia d'acqua a piazza san marco a venezia costi 5 euro.
come non mi sciocca che una lattina di coca cola a capri costi 4 euro
il contesto non bisognerebbe dimenticarlo.
poi non entro nel merito dei gusti, ognuno ha i suoi, ma diluire il vino con l'acqua non si può leggere.
dove lavoro io siamo in 7 sommelier ( non 1-2-3, ma 7! ) quindi ci sono 7 stipendi da pagare.
il vino viene acquistato ad una cifra diciamo ipotetica: 10 euro.
a questi dieci euro bisognerà aggiungere il prezzo dei salari dei dipendenti da pagare, il prezzo della conservazione, della corrente, del materiale utilizzato.
in seguito bisognerà pagare le tasse sul venduto, e bisognerà ugualmente farci del margine.
morale della favola se una bottiglia acquistata a 10 euro in un grande ristorante viene venduta a 25 euro che a voi sembra ancora cara, il locale sta quasi perdendo dei soldi.
ora non dico che venderla a 90 o 100 sia corretto, ma comunque lo capisco.
affianco al casinò di montecarlo, in una delle località più esclusive del mondo che una bottiglia di vino che vale 10 euro venga venduta a 100 non mi sciocca.
come non mi sciocca che una bottiglia d'acqua a piazza san marco a venezia costi 5 euro.
come non mi sciocca che una lattina di coca cola a capri costi 4 euro
il contesto non bisognerebbe dimenticarlo.
poi non entro nel merito dei gusti, ognuno ha i suoi, ma diluire il vino con l'acqua non si può leggere.
disincantata
Utente di lunga data
Certamente paghi il servizio, cio' non toglie che ti stai bevendo un vino da ipotetici 20 euro a 260!
Se hai soldi da buttare ok
IO non ne ho, da buttare, quindi li evito certi posti.
Con questo mangio ugualmente bene e passo mesi in un posto da sogno, dove i russi pagano appunto 900 euro bottiglie da 50 euro esagerando.
Se hai soldi da buttare ok
IO non ne ho, da buttare, quindi li evito certi posti.
Con questo mangio ugualmente bene e passo mesi in un posto da sogno, dove i russi pagano appunto 900 euro bottiglie da 50 euro esagerando.
Ross
Utente Yuppie
4-5 volte più che in enoteca al ristorante mi pare una vera enormità. Mai trovato un ristorante con simili ricarichi.
Locali di diversa natura, quanti ne vuoi.
Bellissimo avere un sommelier qui sul forum, onorato di fare la tua conoscenza!
P.S. pienamente in accordo sulla storia vino additivato con acqua (se non si era capito...
)
MariLea
Utente di lunga data
Esattamente.
Piacere di conoscerti :cincin2:
disincantata
Utente di lunga data
:rotfl:Vero. ORRORE il vino allungato, piuttosto acqua acqua acqua.
LDS
Utente di lunga data
4-5 volte più che in enoteca al ristorante mi pare una vera enormità. Mai trovato un ristorante con simili ricarichi.
Locali di diversa natura, quanti ne vuoi.
Bellissimo avere un sommelier qui sul forum, onorato di fare la tua conoscenza!
P.S. pienamente in accordo sulla storia vino additivato con acqua (se non si era capito...
guarda 4-5 è la normalità.
poi non so in italia è differente comunque.
io ho lavorato solo nei ristoranti / hotel più prestigiosi dove mezzo litro d'acqua costa 10 euro.
è un altro mondo, è inutile discuterne pure.
quando vado al lavoro la mattina vedo parcheggiate davanti l'ingresso solo ferrari, bugatti e lamborghini e la gente con la porsche è pezzente.
cosa vuoi che sia per questa gente 1000 euro per una bottiglia di vino.
potrei raccontare storie sui miliardari che gettano denaro dalla finestra a mai finire....ma non è il contesto
Ultima modifica:
Brunetta
Utente di lunga data
No allora se parliamo di fisico non c'è paragone...
Apollo è Apollo.... Ha un culo che Oscuro lo farebbe Presidente della Repubblica.... No dai Falcor, tu l'hai visto e pure in mutande quindi non puoi mentire così spudoratamente, sennò adesso pubblico la sua foto e mi sputtanto definitivamente!! :rotfl:
Di viso ammetto che il mio ragazzo è più bello, ma non si tratta di bellezza...
Lui mi fa un effetto inspiegabile... Solo come mi guarda mi da i brividi...
E comunque sono d'accordo sul tuo discorso riferito a Tulip, ma lui non è che lo fa apposta, le donne gli vanno dietro a prescindere, non è che lui fa qualcosa o si impegna particolarmente per far sì che le donne gli vadano dietro...
E' così e basta...
E queste stronze dovrebbero morire tutte :kick:
Ah e ti ricordo che mi hai detto che se tu fossi come lui ti comporteresti come lui...
Mi sono persa un centinaio di pagine per cui non mi è chiaro come il tono nei tuoi confronti sia passato da brutta fedifraga a cara amica.
Ma come parli ora sembra che il problema sia come fartela passare invece che smettere di vivere nell'ambiguità.
Però da questi ultimi post mi dai l'idea di una ragazza che ha accettato una relazione a cui non credeva per normalizzarsi e sentirsi a posto di fronte alla famiglia e al mondo con una vita tranquilla, ma in realtà molto insicura di avere altre opportunità.
Il bello e impossibile ti dà soprattutto autostima. Ti fa pensare che se uno che ne può avere tante sta con te forse non sei proprio male.
Minerva
io
quello che è sconcertante è che mi stai parlando di ricarichi giustificati solo dal servizio non di qualità .con 7 sommelier(perché ne occorrono così tanti?) non ci dovrebbe essere eccelsa qualità e vini che di base hanno prezzi alti perché che ne so...i vitigni, il tipo di produzione e cura e cose di questo tipo..
e invece si riduce tutto a stipendi pagati, discorso che capisco nel lusso, per carità....ma esigo un prodotto eccezionale.
Foglia
utente viva e vegeta
Perché mi sa che in determinati contesti non si parla di ciò che è necessario, ma di target di clientela attenta al servizio.
Minerva
io
ma ci sta e capisco l'esigenza del contorno quando , ripeto, si sta parlando del lusso.però deve corrispondere un prodotto di altissima qualità ...altrimenti non è giustificata l'esigenza del professionista che te lo consiglia e propone