I piatti che invento probabilmente sono conosciuti, ma sono per me inventati, visto che non sono ne uno chef e nemmeno conoscevo ne conosco la modalità per prepararli. "Di solito se non sbaglio è conosciuto il menù salsiccia e funghi."
Andiamo al sodo, magari a qualcuno/a piace e posso risultare utile.
Per quattro persone, ingredienti: Cinque nodi di salsiccia, olive nere del tipo dolce, zucchina genovese, pomodori-ciliegini.
Togliere il budello alla salsiccia, togliere il nocciolo alle olive e ridurre in quadratini la zucchina genovese.
Una cipolla intera si mette a soffriggere in padella dove si andrà a buttare la salsiccia, dopo averla fatta soffriggere un po si sfuma con un bicchiere di vino, "non far sfumare totalmente il vino," si uniscono le olive i ciliegini e le zucchine. ho coperto il tutto con coperchio, evitando quindi di far asciugare il sughetto che si formava.
Ho mangiato il tutto bollendo della pasta fresca, "pappardelle all'uovo".
O.T. non c'entra un cazzo con la cucina, o forse si?
ma...
l'uomo in cucina fa paura,
che intrugkia e prepara e suggerisce le dosi.
perchè naturalmente sarà meglio di te... e all'occorrenza te lo farà notare.
il mitico murena... che si cimenta con la cucina.
per non parlare di " lui".
ma allora sti uomini sanno fare tutto?
l'uomo in cucina è ...tenero per antonomasia,
ma se fascino deve essere deve essere relegato al momento.
altrimenti perde di atmosfera.
io disprezzo l'uomo in grembiule.
ogni volta che ho cucinato, ho maledetto il giorno il cui l'ho fatto,
eppure so cucinare molto bene.
?
