Vedere tutte ste mi fa ricordare che ho un forno a legna inutilizzato in taverna.
immagino che ciò no buono
se non sai come usarlo, "presuntuosamente" ti spiego: accendilo con poca legna, mi raccomando, sennò spacchi la volta.
Poi anche il giorno dopo,con un po' più di legna, e così via fino a portarlo a regime, ovvero quando la volta diventa bianca, e puoi farci la pizza più buona che ci sia.
Per vedere se è a temperatura mettici un foglio di carta bianca e, se si annerisce senza bruciare, è pronto.
Poi sì che ci fai rosicare...