Siete per la cucina "a sentimento " o seguite le ricette?
- Autore Discussione Foglia
- Data d'inizio
danny
Utente di lunga data
Perché non lo hanno assaggiato.Siete una manica di INGRATI, e non sapete nemmeno cosa è buono
Invita tutto il forum a casa, spaccia il piatto per qualcosa d'altro e poi svela la ricetta solo alla fine.
Sono convinto che se tu mettessi il Tavernello in una bottiglia costosa solo una persona qui si accorgerebbe della differenza.
Brunetta
Utente di lunga data
Solo un pochinoÈ un po’ impostata
bravagiulia75
Annebbiata lombarda DOCG
omicron
Pigra, irritante e non praticante
danny
Utente di lunga data
Eh, volevo mettere "nessuno" ma lei ho dovuto assolutamente escluderla perché so che se ne intende.Esoso...
E saresti chi sarebbe l intenditore di vini?...
Poi se c'è qualcun altro lo aggiungiamo al conto....
patroclo
Utente di lunga data
Tuo figlio HA RAGIONE!!!Mio figlio NON LO MANGIA
Dite che ha ragione????
A parte gli scherzi, A ME piace!
Volevo postarvi una ricetta veloce e buona, siete comunque degli ingrati
Foglia
utente viva e vegeta
Ah guarda, la mia pasta NON SE LA MERITANO
, e al posto del Tavernello servirei aceto, a questo punto Guarda un po', io volevo elargire una ricetta deliziosa, e invece....
(scherzi a parte, i gusti sono gusti, a me piace molto
).
danny
Utente di lunga data
Ma infatti, secondo me prima di giudicare bisogna sempre assaggiare.Ah guarda, la mia pasta NON SE LA MERITANO
Guarda un po', io volevo elargire una ricetta deliziosa, e invece....
(scherzi a parte, i gusti sono gusti, a me piace molto
Eh, volevo mettere "nessuno" ma lei ho dovuto assolutamente escluderla perché so che se ne intende.
Poi se c'è qualcun altro lo aggiungiamo al conto....
mi hai sbloccato un ricordo
danny
Utente di lunga data
Curiosità: lo stesso attore recita in turco nel film Fuga di Mezzanotte.
Aloisia
Utente di lunga data
Un po' e un po'...mi piace cucinare e mi piace soprattutto mangiare 
. Ho un libricino che negli anni ho costruito con ricette di famiglia, vicini di casa, amici, ristoratori che ho stalkerato pesantemente o prese da riviste .Di solito mi lascio ispirare da ricette ma poi vado di mio. Non seguo quasi mai ricette dall' A alla Z , se non per i dolci, li si perché è più chimica e l'improvvisazione nei dolci non si può fare.
. Ho un libricino che negli anni ho costruito con ricette di famiglia, vicini di casa, amici, ristoratori che ho stalkerato pesantemente o prese da riviste .Di solito mi lascio ispirare da ricette ma poi vado di mio. Non seguo quasi mai ricette dall' A alla Z , se non per i dolci, li si perché è più chimica e l'improvvisazione nei dolci non si può fare.
*Rossana*
Utente di lunga data
Vero. Pagato un botto quel piatto insipido.i francesi, noti per la loro cucina, si si...
A 'sto punto, vogliamo parlare della cremina che rimane nelle fettuccine Alfredo? Una bontà, si si
ologramma
Utente di lunga data
Piatti tipici romani: quali sono, la loro storia, dove mangiarli - Gambero Rosso
Paste golose con condimenti robusti, specialità fritte e un grande uso delle frattaglie: ecco quali sono i piatti che caratterizzano la cucina romana. Più gli indirizzi per assaggiarne le versioni migliori.
www.gamberorosso.it
oi me sape addi
omicron
Pigra, irritante e non praticante
patroclo
Utente di lunga data
il mitico gigi ballista
...magnifico caratteristaanni fa all'estero dei colleghi stranieri mi consigliarono le fettuccine Alfredo.
Un ammasso di pasta scotta con una crema di chissa che tipi di formaggio.
A mia discolpa aggiungo che mi feci convincere perchè la sera prima, scegliendo ad istinto, mi ritrovai un piatto di spaghetti e polpette sopra un letto di gamberi.
omicron
Pigra, irritante e non praticante
ma perchè noi italiani dobbiamo farci sempre conoscere all'estero ordinando la pasta?
Angie17
Utente di lunga data
Io cucino quasi tutto a "braccio libero" ho un repertorio abbastanza vasto , adoro cucinare e mi piace mangiare, quindi a meno che non sia una ricetta nuova non seguo il ricettario.. anche se a casa ho tutti i libri da cucina più famosi.
Per stasera ho preso già vongole fresche per spaghetti alle vongole, poi oratina sfilettata da fare o al cartoccio con pomodorini, aglio prezzemolo olio e due olivette o capperi o in crosta di patate..
Per stasera ho preso già vongole fresche per spaghetti alle vongole, poi oratina sfilettata da fare o al cartoccio con pomodorini, aglio prezzemolo olio e due olivette o capperi o in crosta di patate..
ivanl
Utente di lunga data
quando vado negli States, gli spaghetti with meatballs e i macaroni cheese li mangio sempre...fa parte della tradizione e dell'immaginario della pessima cucina
una volta sola, ma vanno mangiati