Tagliatelle di uova al sugo di pomodoro

[brugola]

5 uova
farina
grana parmigiano
cipolla
polpa di pomodoro

tagliate fine la cipolla e fatela rosolare con un pò d'olio
quando è dorata aggiungete la polpa di pomodoro, un pò di sale e del peperoncino

con la frusta sbattete le uova, con un pò di sale, aggiungete un pò di farina e del grana.
poi in una padellina antiaderente versate un cucchiaio del composto con l'uovo e fate delle frittatine sottili.
le mettete sul tagliere e le tagliate a strisce, tipo tagliatelle

le unite al pomodoro e andate avanti finchè avete finito le frittatine.
aggiungete del parmigiano sopra, lasciate raffreddare un pò e poi servite

e via..verso nuove avventure

 

[soleluna80]

non mi ispira x niente!

 

[brugola]

non mi ispira x niente!

bel commento

 

[Old Asudem]

invece sono buonissime.
E' un piatto originale e buono.

 

[brugola]

invece sono buonissime.
E' un piatto originale e buono.

donna...

 

[soleluna80]

bel commento

 

[Old Giusy]

Sembrano buone... ma forse sono più buone quelle al forno di mia madre (mangiate ieri)

 

[brugola]

Sembrano buone... ma forse sono più buone quelle al forno di mia madre (mangiate ieri)

uova al forno??

cmq giuro che avevo le foto di questa ricetta e se le vedete vi leccate le orecchie

 

[Old Giusy]

uova al forno??

cmq giuro che avevo le foto di questa ricetta e se le vedete vi leccate le orecchie

No no, tagliatelle al forno con mozzarella e pomodoro....

 

[Lettrice]

Niente di nuovo sotto il sole...racchietta.

Comunque son di molto bone

 

[brugola]

No no, tagliatelle al forno con mozzarella e pomodoro....

che schifezza
e non mi svaccare questa ricettina da altissima cucina racchia invidiosa

 

[Old Giusy]

che schifezza
e non mi svaccare questa ricettina da altissima cucina racchia invidiosa

Appena ho un pò di tempo ti posto una ricettina che farà schiattare d'invidia tutte le racchiette come te! Tsè!

 

[Old Asudem]

io questo week end sono andata di solo riso...ho quasi gli occhietti a mandorla

 

[emmanuelle arsan]

5 uova
farina
grana parmigiano
cipolla
polpa di pomodoro

tagliate fine la cipolla e fatela rosolare con un pò d'olio
quando è dorata aggiungete la polpa di pomodoro, un pò di sale e del peperoncino

con la frusta sbattete le uova, con un pò di sale, aggiungete un pò di farina e del grana.
poi in una padellina antiaderente versate un cucchiaio del composto con l'uovo e fate delle frittatine sottili.
le mettete sul tagliere e le tagliate a strisce, tipo tagliatelle

le unite al pomodoro e andate avanti finchè avete finito le frittatine.
aggiungete del parmigiano sopra, lasciate raffreddare un pò e poi servite

e via..verso nuove avventure

le faccio a mio figlio quando a scuoladeve mangiare l'uovo...sono buonissime

 

[brugola]

le faccio a mio figlio quando a scuoladeve mangiare l'uovo...sono buonissime

vero?
sono veloci, facili e fanno la loro porca figura
ahh emma...per fortuna che ci sei tu

 

[emmanuelle arsan]

vero?
sono veloci, facili e fanno la loro porca figura
ahh emma...per fortuna che ci sei tu

qualche volta le ho fatte pure arrotolate e infilate in uno stuzicadenti e servite come antipasto, in un piatto con salsa di pomodoro calda e foglioline di basilico

 

[brugola]

qualche volta le ho fatte pure arrotolate e infilate in uno stuzicadenti e servite come antipasto, in un piatto con salsa di pomodoro calda e foglioline di basilico

era una ricetta della mia nonnina

 

[emmanuelle arsan]

era una ricetta della mia nonnina

tesora.....

 

[soleluna80]

era una ricetta della mia nonnina

va beh, in tal caso le provo

 

[brugola]

va beh, in tal caso le provo

se non ti piacciono ti invito a casa mia a mollarmi un pugno