Vermicelli di soia alle verdure e carne piccanti
- Autore Discussione brugola
- Data d'inizio
- Stato
soleluna80
Utente di lunga data
è l'unica cosa che mi piace del cinese!!! come li hai fatti?????
O
Old Asudem
Guest
li ho fatti anch'io buoinissimi e non me la tiro tanto
allora:
1 zucchina
1 carota
1 cipolla
germogli di soia
100 gr. carne macinata
peperoncino
salsa di soia
vermicelli di soia
allora, tagli a dadini finissimi la cipolla e la metti a rosolare con un pò d'olio in una pentola antiaderente
tagli la carota a dadini piccolissimi e la zucchina a dadini piccoli e li aggiungi alla cipolla, poi aggiungi anche i germogli di soia (quanti ne vuoi tu)
metti la carne macinata insieme alle verdure e la schiacci bene con la forchetta
poi aggiungi un bicchiere d'acqua, peperoncino e un pò di sale e fai stufare a fuoco lento per mezz'ora.
dopo mezz'ora si sarà asciugata bene l'acqua e levi la pentola dal fuoco.
metti una pentola con acqua a bollire con sale grosso, quando bolle ci butti dentro un nido di vermicelli di soia (ti consiglio di tagliarli a metà perchè sono lunghissimi)
li fai bollire per 2 minuti, non uno di più
poi li scoli e li mescoli nella padella delle verdure e carne.
aggiungi altro peperoncino, salsa di soia a piacere e servi.
veramente buoni e gustosi.
ma chi sono???
dimmelo!!
chi sono ???
O
Old Asudem
Guest
fatto
fatto
fatto
fatto
fatto
fatto
fatto
O
Old Asudem
Guest
racchia, chi ti ha insegnato questa ricetta?
chi ti ha dato la materia prima?
l'alunno come al solito ha superato il maestro
l'alunno come al solito ha superato il maestro
ah racchia....te c'hanno mai mannato?
O
Old Asudem
Guest
allora:
1 zucchina
1 carota
1 cipolla
germogli di soia
100 gr. carne macinata
peperoncino
salsa di soia
vermicelli di soia
allora, tagli a dadini finissimi la cipolla e la metti a rosolare con un pò d'olio in una pentola antiaderente
tagli la carota a dadini piccolissimi e la zucchina a dadini piccoli e li aggiungi alla cipolla, poi aggiungi anche i germogli di soia (quanti ne vuoi tu)
metti la carne macinata insieme alle verdure e la schiacci bene con la forchetta
poi aggiungi un bicchiere d'acqua, peperoncino e un pò di sale e fai stufare a fuoco lento per mezz'ora.
dopo mezz'ora si sarà asciugata bene l'acqua e levi la pentola dal fuoco.
metti una pentola con acqua a bollire con sale grosso, quando bolle ci butti dentro un nido di vermicelli di soia (ti consiglio di tagliarli a metà perchè sono lunghissimi)
li fai bollire per 2 minuti, non uno di più
poi li scoli e li mescoli nella padella delle verdure e carne.
aggiungi altro peperoncino, salsa di soia a piacere e servi.
veramente buoni e gustosi.
ma chi sono???
dimmelo!!
chi sono ???
La prossima volta provala con il pollo e una sgratuggiata di zenzero fresco
buona idea il polletto .La prossima volta provala con il pollo e una sgratuggiata di zenzero fresco
soleluna80
Utente di lunga data
proverò...speriamo non vengano una cagata
come fanno a venire una cagata stordita??proverò...speriamo non vengano una cagata
c'è riuscita persino asu
O
Old Asudem
Guest
soleluna80
Utente di lunga data
ah beh allora mi sento + sollevata, no nci saranno problemicome fanno a venire una cagata stordita??
c'è riuscita persino asu
- Stato