Voi gli spaghetti

[Ulisse]

Ti dirò la buccia grattugiata del limone sul un primo piatto di un certo tipo di pesce fa la differenza. Ero scettica anche io

la buccia grattugita gia è molto diverso rispetto al succo sulla pasta.
La buccia, va benissimo in tutti quei piatti dove serve a bilanciare sapori molto forti, specialmente se di mare.
Il primo che mi viene in mente è la linguina con la bottarga di muggine.
Con un ombra di buccia grattugiata ha una marcia in più.

stesso dicasi per gli spaghetti con i ricci di mare.

così va bene .
il limone si ma a completare ed integrarsi in un ventaglio di sapori

non come protagoista sulla pasta-

 

[Pincopallino]

Ho scatenato un putiferio.
Comunque io li spezzo.

 

[Lostris]

Ho scatenato un putiferio.
Comunque io li spezzo.

Divorzio.

 

[Pincopallino]

Divorzio.

Ma dai amore….non me l’hai nemmeno ancora data!
Consumiamo prima!

 

[Foglia]

limone sulla pasta
spaghetti spezzati
formaggio sul tonno
grana sulle vongole

a confronto, tradire mi sembra veramente il minore dei mali

Seee.... Provata la pasta al limone con salmone e zenzero? O anche semplice al limone, o con altri ingredienti. Te non sai cos'è buono!

 

[Ginevra65]

"l'abbastanza" in questo caso supera la mia immaginazione

Urca, cosa avrebbe dovuto fare

 

[Ginevra65]

la buccia grattugita gia è molto diverso rispetto al succo sulla pasta.
La buccia, va benissimo in tutti quei piatti dove serve a bilanciare sapori molto forti, specialmente se di mare.
Il primo che mi viene in mente è la linguina con la bottarga di muggine.
Con un ombra di buccia grattugiata ha una marcia in più.

stesso dicasi per gli spaghetti con i ricci di mare.

così va bene .
il limone si ma a completare ed integrarsi in un ventaglio di sapori

non come protagoista sulla pasta-

Il succo non l'ho mai usato. A me il limone non piace molto, mai dire mai, potrebbe esistere una ricetta apprezzabile

 

[Cattivik]

Il succo non l'ho mai usato. A me il limone non piace molto, mai dire mai, potrebbe esistere una ricetta apprezzabile

. capitano sere che spaparanzato sul divano mi mangio un limone...

Cattivik.

Ps tranquilla nessun effetto collaterale....

 

[Orbis Tertius]

Spezzare gli spaghetti è una bestemmia.

 

[Ulisse]

Seee.... Provata la pasta al limone con salmone e zenzero? O anche semplice al limone, o con altri ingredienti. Te non sai cos'è buono!

Il salmone con limone lo faccio al cartoccio.
Insieme a delle erbe aromatiche metto il limone ma solo la buccia (privata del bianco) e tagliata a striscioline sottilissime

Sto zenzero, nei miei piatti, non ci entrerà MAI
Sono troppo talebano

al massimo, zenzero e limone nella tisana.
La so buoni

 

[oriente70]

Li spezzate o li buttate dentro interi?

Qui si rasenta la blasfemia

 

[Foglia]

Il salmone con limone lo faccio al cartoccio.
Insieme a delle erbe aromatiche metto il limone ma solo la buccia (privata del bianco) e tagliata a striscioline sottilissime

Sto zenzero, nei miei piatti, non ci entrerà MAI
Sono troppo talebano

al massimo, zenzero e limone nella tisana.
La so buoni

Se non l'hai mai Provata, la pasta al limone, provala
Secondo me (ma non l'ho ancora Provata, ma secondo me merita ) andrebbe bene anche come "base", per aggiungere vongole e una spolverata di prezzemolo. Comunque poi con le varianti uno si può sbizzarrire. La cucina è bella perché ci può entrare anche la fantasia!

 

[perplesso]

io ce lo metto.
spaghetti allo scoglio con parmigiano sopra, troppo buoni!

Milanese

 

[perplesso]

Pure io capita che lo metta.
Sulla pasta al tonno.

Che poi è l’unico pesce che mangio.

Hai preferenze per la sepoltura?

 

[MariLea]

Li spezzate o li buttate dentro interi?

Se ho ospiti, interi ed evito discussioni...
Per un piatto o due, li spezzo perché non mi va di prendere un pentolone ingombrante,
per le minestre, mi piacciono tantissimo gli spaghetti spezzati piccoli piccoli.
Mai formaggio col pesce o con i legumi, ma per i gusti non ci sono regole.

 

[Pincopallino]

Se ho ospiti, interi ed evito discussioni...
Per un piatto o due, li spezzo perché non mi va di prendere un pentolone ingombrante,
per le minestre, mi piacciono tantissimo gli spaghetti spezzati piccoli piccoli.
Mai formaggio col pesce o con i legumi, ma per i gusti non ci sono regole.

Finalmente una donna da amare….vedi che mi capisci???

 

[MariLea]

Finalmente una donna da amare….vedi che mi capisci???

Perfettamente!

 

[perplesso]

Se ho ospiti, interi ed evito discussioni...
Per un piatto o due, li spezzo perché non mi va di prendere un pentolone ingombrante,
per le minestre, mi piacciono tantissimo gli spaghetti spezzati piccoli piccoli.
Mai formaggio col pesce o con i legumi, ma per i gusti non ci sono regole.

no. il formaggio grattato sul pesce non sono gusti, sono onte che si lavano col sangue

 

[Lostris]

Hai preferenze per la sepoltura?

Che carattere

 

[perplesso]

Che carattere

Dal vivo sono anche peggio