La Maialata del Quore

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emmanuelle arsan

Utente di lunga data
Ok, in quest'oasi di peccatori con la patente :)lipstick:), non potevo non parlare di maialate, peccati gastronomici & dintorni.

Brevemente: qual'è la vostra maialata culinaria prediletta?

(NB. Per maialata non intendo necessariamente il grande piatto ricercato, ultragrasso, trent'anni di preparazione ecc.... Potete veramente spaziare, dai biscottini Pavesi che avete nella credenza alla lasagna "ricetta segreta" della bisnonna....)

Io per esempio vado a periodi, quest'estate la mia Maialata ufficiale è stata la salsa Tzatziki che trovavo sempre alla Coop, ultimamente però ho trovato al Conad un paté di maiale con un retrogusto di sedano e pezzetti di patate da urlo :inlove:. Non costa neanche tanto :p, tra l'altro.
Ah, naturalmente anche lo Yogurt bianco con amarene è un'altra superlativa new entry.

Voi? Che mi dite?

ari
le graffe con la nutella ed i mc chicken mc nuggets con salsa al curry....
p.s. io sono di napoli:le graffe da noii sono delle zeppole, delle bombe, fatte con le patate....
 
E

elena_

Guest
come ho fatto a non pensarci prima?

i funghi porcini

cucinati in qualunque salsa

slurp
 

aristocat

Utente iperlogica
Aaaaah. Come potevo tralasciare il Re delle Maialate Gastronomiche: il Tramezzino, o Club Sandwich, come ve pare... :sonar:
Ieri guardavo questa trasmissione su La7d e ho visto dei tramezzini da urlo: con le ostriche, con il foie gras, ma anche "caserecci" es. con la frittatina... :p

A Bologna un posto speciale per i tramezzini è davanti a un famoso ospedale, il S. Orsola ("Bar Al Tramezzino").
Veramente un refugium peccatorum per: medici, infermieri, pazienti che vogliono sgarrare, turisti e cittadini... insomma, tutti :mrgreen:.
Se passate per le due Torri, fateci un salto se potete.

ari
 

aristocat

Utente iperlogica
@ Tebe

Ma come puoi tenere imprigionato Maurizietto nostro nella tua roulotte? :carneval:
Quando ci serve, quell'uomo non c'è mai... :mrgreen::sonar:
Quanto gli sarebbe piaciuto questo 3d...:rolleyes:
 

aristocat

Utente iperlogica
comunque nel sito web secondo me non rende l'idea, dal vivo è mooooolto meglio l'assortimento :inlove:
 

aristocat

Utente iperlogica
E' il pompi del tramezzino allora!!!!! :up:
A Bologna sì :p Mi hanno detto che a Torino c'è un posto che è un po' il numero uno dei tramezzini in tutta Italia ma quel bar bolognese ce l'ho nel Quore :cool::mrgreen:
Non hai idea di cos'è uno dei loro tramezzini accompagnato da un aperitivo dei loro, ghiacciato, con i pezzettini di fragola dentro....
:sonar: :up:
 

Eliade

Super Zitella Acida
A Bologna sì :p Mi hanno detto che a Torino c'è un posto che è un po' il numero uno dei tramezzini in tutta Italia ma quel bar bolognese ce l'ho nel Quore :cool::mrgreen:
Non hai idea di cos'è uno dei loro tramezzini accompagnato da un aperitivo dei loro, ghiacciato, con i pezzettini di fragola dentro....
:sonar: :up:
Uh marò.....la berrei proprio un qualcosa di fresco!
 

Quibbelqurz

Heroiken Sturmtruppen

aristocat

Utente iperlogica
Riapro la discussione per permettere anche ai nuovi iscritti di confessare i loro peccati di gola preferiti :mexican:
Comunque ultimamente devo stare attenta per overdose di queste:

meringhe_cioccolato.jpg

Le ho trovate in piccolissimo formato con più cioccolato rispetto all'immagine... vere e proprie chicche!!:up::p

ari
 

ologramma

Utente di lunga data
Riapro la discussione per permettere anche ai nuovi iscritti di confessare i loro peccati di gola preferiti :mexican:
Comunque ultimamente devo stare attenta per overdose di queste:

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Le ho trovate in piccolissimo formato con più cioccolato rispetto all'immagine... vere e proprie chicche!!:up::p

ari
Peccato che adesso mangio meno ma in gioventù non mi limitavo a niente quindi le mie ,come dici tu , maialate sono state tutte le specialità romanesche, datte na regolata :):)
 
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