buonoPrendere un bel cavolfiore lavarlo ,tagliarlo ...
Metterlo nella vaaporiera con un pò di cipolla (io uso il porro),salare...
20 minuti cotto....
Condire a piacere
buon appetito...
anche io ma cucino a vapore, con il cestello. Tutte le verdure. Oppure al microonde. Adesso ho preso la vaporiera per il microonde... è comodissima se devi cuocere quantità piccole in poco tempo.buono
io lo faccio con la pentola a pressione!![]()
anche io ma cucino a vapore, con il cestello. Tutte le verdure. Oppure al microonde. Adesso ho preso la vaporiera per il microonde... è comodissima se devi cuocere quantità piccole in poco tempo.
io l'ho preso al super... pagato pochissimo.io pure lo faccio al vapore con la pentola a pressione..per quella ho il cestello...per il micro no... lo devo comprare...
ok..ci guardo! :up:io l'ho preso al super... pagato pochissimo.
Bleargh. Anche la pasta col cavofiore, bleah.[/QUOTE]
buonissima :mrgreen:
buona la verdura a v aporeanche io ma cucino a vapore, con il cestello. Tutte le verdure. Oppure al microonde. Adesso ho preso la vaporiera per il microonde... è comodissima se devi cuocere quantità piccole in poco tempo.
Ma infatti di solito piace più alle donne, chissà perchè.buonissima :mrgreen:
uhm... a me non piace tanto. Mi piace quella con i broccoli... o le cime di rapa.Bleargh. Anche la pasta col cavofiore, bleah.[/QUOTE]
buonissima :mrgreen:
buonissime anche quelle :mrgreen:uhm... a me non piace tanto. Mi piace quella con i broccoli... o le cime di rapa.
buono
io lo faccio con la pentola a pressione!![]()
Da poco mi hanno regalato la vaporiera ...
e i gusti sono diversi rispetto ad altri modi di cucinare ...
molto buoni...
poi non volevo più leggere di poveri animali assassinati....:mrgreen:
Ma infatti di solito piace più alle donne, chissà perchè.
brava hai fatto bene
io l'altro giorno ho comprato il tofu.... ma non è che mi sia piaciuto molto
a me non piace per niente ....
ma manco le cose alla soia ...
mai assaggiato gli hamburgeer ...immangiabili....
:w00t:il cavolfiore al vapore lo uso per fare una torta salata buonissima:
una volta cotto al vapore, schiacciate il cavolfiore assieme a qualche acciughina sott'olio, una patata (sempre al vapore), ricotta o un po' di formaggio o mozzarella, uovo, sale e pepe, poi mettete il composto nella pasta sfoglia (bucherellata in precedenza), chiudete i lembi verso l'interno, grattateci sopra un po' di grana e di pane e aggiungete un filo d'olio
in forno per circa 30 minuti
stessa cosa si può fare con i broccoli, ad es.
:inlove:il cavolfiore al vapore lo uso per fare una torta salata buonissima:
una volta cotto al vapore, schiacciate il cavolfiore assieme a qualche acciughina sott'olio, una patata (sempre al vapore), ricotta o un po' di formaggio o mozzarella, uovo, sale e pepe, poi mettete il composto nella pasta sfoglia (bucherellata in precedenza), chiudete i lembi verso l'interno, grattateci sopra un po' di grana e di pane e aggiungete un filo d'olio
in forno per circa 30 minuti
stessa cosa si può fare con i broccoli, ad es.