ToyGirl
Utente di lunga data
Questa ricetta me l'ha insegnata la mia migliore amica.
Prendere un petto di pollo, tagliarlo a pezzettini, infarinarlo e metterci su alcuni aromi per arrosto (pochi).
Scaldare un filo d'olio in una padella aderente. Buttare il pollo. Far rosolare.
Quando è rosolato, sfumare con un po' di vino bianco.
Far assorbire il vino.
Aggiungere la salsa di soia.
Il pollo è pronto quanto sembra "caramellato".
E' BUONISSIMO!
Prendere un petto di pollo, tagliarlo a pezzettini, infarinarlo e metterci su alcuni aromi per arrosto (pochi).
Scaldare un filo d'olio in una padella aderente. Buttare il pollo. Far rosolare.
Quando è rosolato, sfumare con un po' di vino bianco.
Far assorbire il vino.
Aggiungere la salsa di soia.
Il pollo è pronto quanto sembra "caramellato".
E' BUONISSIMO!