Humus fatto in casa

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Nordica

Nordica

... is here!
allora si fanno bollire dei ceci. una volta morbidi si aggiunge limone, sale pepe e aglio. si passa tutto e voila, il tuo humus con solo da aggiungere un filo di olio di oilva x vergine ed una baguette

non metto misure perche e personale il gusto.
 
Lui

Lui

U SFRUCULIATURI
sarà buoniiiiiiissimoooooooooooo. :cool:


quello che più mi piace è l'olio per vergine. Sraà rarissimo, visti i tempi.
 
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Nordica

Nordica

... is here!
Lui ha detto:
cara, ma di dove cazzo sei? ha ha ha ...... come voler descrivere una risata, si scrive ah ah ah.

comunque, siccome sei bona, passi .
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questa mi e nuova. a me sembra che ah ah ah... descrive un'altra cosa. sempre pensato che fosse un po sconcio scrivere ah ah ah..........! vivendo s'impara!

sono bona, davvero? lo si vede da come scrivo? comunque grazie!
 
Lui

Lui

U SFRUCULIATURI
quel ah di cui tu parli è un aaahhhh aaahhhhh ahhhhh. se fossi li con te, te lo mostrerei.

si da come scrivi, dai la sensazione di essere bona. Mi sbaglio forse?
 
Sbriciolata

Sbriciolata

Escluso
Nordica ha detto:
allora si fanno bollire dei ceci. una volta morbidi si aggiunge limone, sale pepe e aglio. si passa tutto e voila, il tuo humus con solo da aggiungere un filo di olio di oilva x vergine ed una baguette

non metto misure perche e personale il gusto.
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... e un po' presto per pacciamare.
 
Ultimo

Ultimo

Escluso
Nordica ha detto:
allora si fanno bollire dei ceci. una volta morbidi si aggiunge limone, sale pepe e aglio. si passa tutto e voila, il tuo humus con solo da aggiungere un filo di olio di oilva x vergine ed una baguette

non metto misure perche e personale il gusto.
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Uhmm.. i ceci mi piacciono, solo che, devo riprenderti soltanto sull'olio...... Si scrive EVO, altrimenti qua certi tipacci s'incazzano e......

E vabbè basta va.!

Le misure devi metterle, saremo noi dopo a valutare.
 
Simy

Simy

WWF
Nell'hummus ci va anche la salsa tahin
 
Lui

Lui

U SFRUCULIATURI
ma quest'hummus, non sarebbe più semplice chiamarlo Passata di ceci in acquetta.


perchè se magari fossero cotti come dio comenda, allora avrebbe un senso, ma così, solamente bolliti che squallore............
 
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Nordica

Nordica

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Ultimo ha detto:
Uhmm.. i ceci mi piacciono, solo che, devo riprenderti soltanto sull'olio...... Si scrive EVO, altrimenti qua certi tipacci s'incazzano e......

E vabbè basta va.!

Le misure devi metterle, saremo noi dopo a valutare.
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Lui ha detto:
infatti glielo detto che secondo me è bona però avere qualche dato in più non sarebbe male.
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Ah ah ah.... (Va bene, così?)
Le misure del humus o mie?

Io sono 68 chilogrammi per 175 centimetri! Capelli biondi scuri lunghi! Occhio verde con sguardo triste che viene sempre scambiato per 'misterioso'! Dicono che sono affascinante, brava e leale! Ma questo i miei amici! Sicuramente qualcuno mi troverà pure irritante (perché dico sempre quello che penso, anche sotto minaccia di morte) e pesante (sicuramente)!

Per il humus purtroppo non conosco le dosi! Mio padre lo preparava ogni domenica mattina quando ero piccola! Vero certe volte metteva il tahini! Ma spesso no! Cmq vado a cercare nel ricettario di mia madre che ho buttato da qualche parte! Perché si dice EVO?
 
Ultimo

Ultimo

Escluso
Nordica ha detto:
Ah ah ah.... (Va bene, così?)
Le misure del humus o mie?

Io sono 68 chilogrammi per 175 centimetri! Capelli biondi scuri lunghi! Occhio verde con sguardo triste che viene sempre scambiato per 'misterioso'! Dicono che sono affascinante, brava e leale! Ma questo i miei amici! Sicuramente qualcuno mi troverà pure irritante (perché dico sempre quello che penso, anche sotto minaccia di morte) e pesante (sicuramente)!

Per il humus purtroppo non conosco le dosi! Mio padre lo preparava ogni domenica mattina quando ero piccola! Vero certe volte metteva il tahini! Ma spesso no! Cmq vado a cercare nel ricettario di mia madre che ho buttato da qualche parte! Perché si dice EVO?
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Scusa ma, si parlava ceci o cosa?

Capisco che, scrive anche Lui e magari mi si associa ad un maiale.. ma io parlavo di ceci.
 
Ultimo

Ultimo

Escluso
Lui ha detto:
ma quest'hummus, non sarebbe più semplice chiamarlo Passata di ceci in acquetta.


perchè se magari fossero cotti come dio comenda, allora avrebbe un senso, ma così, solamente bolliti che squallore............
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Tu la sera prima coi ceci che ci fai? non fare il malizioso, sono serio.
 
J

Joey Blow

Escluso
Nordica ha detto:
Ah ah ah.... (Va bene, così?)
Le misure del humus o mie?

Io sono 68 chilogrammi per 175 centimetri! Capelli biondi scuri lunghi! Occhio verde con sguardo triste che viene sempre scambiato per 'misterioso'! Dicono che sono affascinante, brava e leale! Ma questo i miei amici! Sicuramente qualcuno mi troverà pure irritante (perché dico sempre quello che penso, anche sotto minaccia di morte) e pesante (sicuramente)!

Per il humus purtroppo non conosco le dosi! Mio padre lo preparava ogni domenica mattina quando ero piccola! Vero certe volte metteva il tahini! Ma spesso no! Cmq vado a cercare nel ricettario di mia madre che ho buttato da qualche parte! Perché si dice EVO?
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Sta per Extra Vergine d'Oliva.
 
Nordica

Nordica

... is here!
Lasciare in acqua per 12 ore 300 ml di ceci! Poi si bollono a fuoco lento un ora e mezzo! Mettere nel mixer insieme al succo di 1 limone, i cucchiaini di sale e tre cucchiai di acqua, (125 ml di tahini!)
Mettere in un contenitore e fare un buco sopra dove versare un po' di EVO! Mettere in frigo!
 
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