Mi consigliate qualche ricetta sfiziosa?

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sienne

lucida-confusa
Ma di che ti scusi?
Verdura/e va benissimo.
Potrebbe essere un tipo di sedano, dalla foto non capisco. Non è il sedano rapa però. Ma sono foglie quelle che si vedono?

Ciao

800px-Pink_Kohlrabi.jpgKohlrabi_2.jpgKoolrabi_(Brassica_oleracea_convar._acephala_alef._var._gongylodes).jpgSpargeln mit Kohlrabi Kohlrabi geschnitten.jpg

ci sta bene nella mano. non è così grande. e c'è anche in rosso ...
ripulita, perché il di fuori è duro e ha come delle fibre (non si mangia), dentro è bianco.
si, ha delle foglie, ma non si mangiano. si lasciano, così questa rapa non si secca così rapidamente ...

ma sedano non mi sembra ... cioè per il gusto ... ma non so.

grazie Sbri ...

sienne
 
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lolapal

Utente reloaded
Io credo che possa somigliare al cavolo cappuccio o verza. Ogni tanto lo faccio gratinato col pangrattato al forno e un po' di salsa di soia, prima, però, lo ammorbidisco nell'acqua bollente.
Però, ora che ci penso, non si riesce proprio a tagliare a dadini, a striscie sì. forse è più simile alla nostra rapa... quelle bianche sono rarissime da trovare...

Grazie sienne! :)
 

lolapal

Utente reloaded
Io non volevo scriverlo... anzi l'ho proprio cancellato dopo che te lo stavo suggerendo. :carneval:
Mi leggi nella mente.
:eek:
Comuqnue scherzavo. Va bene mettersi a nudo... ma non così tanto! :)
 

Ultimo

Escluso
Forse non lo ha scritto nessuno/a forse non lo ha pensato nessuno/a. Sicuro che sto scrivendo una minchiata. :D

Ma volevo sottolineare un certo tipo di discorso di sottofondo, un meccanismo,una realtà, un andazzo routine? Vabbè quello che è è..! E il punto è questo, la riflessione è questa, la scrivo o continuo ancora a minchioneggiare?

: Avete notato la bellezza del treddì? la ricerca di qualcosa che può far piacere? il pensiero espresso qua per esprimerlo a qualcuno? la voglia di dare di più? il cercare il voler trovare, il voler modificarsi sfogarsi, e vabbè chi più ne ha più ne metta...!
Ma è quello che Lolapal fa quel briciolo di sale tra i tanti gusti che tiene un matrimonio in piedi.. E per quello che sarà o non sarà un futuro Lolapal al momento quel sale lo cerca e lo mette...!

Imparate gentaglia imparate.
 

lolapal

Utente reloaded
Forse non lo ha scritto nessuno/a forse non lo ha pensato nessuno/a. Sicuro che sto scrivendo una minchiata. :D

Ma volevo sottolineare un certo tipo di discorso di sottofondo, un meccanismo,una realtà, un andazzo routine? Vabbè quello che è è..! E il punto è questo, la riflessione è questa, la scrivo o continuo ancora a minchioneggiare?

: Avete notato la bellezza del treddì? la ricerca di qualcosa che può far piacere? il pensiero espresso qua per esprimerlo a qualcuno? la voglia di dare di più? il cercare il voler trovare, il voler modificarsi sfogarsi, e vabbè chi più ne ha più ne metta...!
Ma è quello che Lolapal fa quel briciolo di sale tra i tanti gusti che tiene un matrimonio in piedi.. E per quello che sarà o non sarà un futuro Lolapal al momento quel sale lo cerca e lo mette...!

Imparate gentaglia imparate.
:eek:
Ti ringrazio, sei dolce, ma io la vedo diversamente.
La bellezza del treddì è data dalle risposte, dal darsi da fare per aiutare, dal forum e dalle persone che lo animano... ecco, io la vedo così... :smile:
 

sienne

lucida-confusa
:eek:
Ti ringrazio, sei dolce, ma io la vedo diversamente.
La bellezza del treddì è data dalle risposte, dal darsi da fare per aiutare, dal forum e dalle persone che lo animano... ecco, io la vedo così... :smile:

Ciao lolapal,

grazie ... perché ci penso prima di rispondere ...
(non sempre ... ma spesso si) ... anche nei monologhi ...

in generale ...
il tutto non è sempre così facile. ovunque.
non c'è ricetta ... perciò si discute e ci si confronta.
a volte, i nostri sforzi non vengono visti o valutati o apprezzati ...
e forse, a volte, lo siamo anche noi ... troppo presi da noi stessi ...

lo scambio serve a questo ... e per tanto altro ...
e lo hai detto bene ... per vedere e aiutarci ... con piccoli consigli ...

sienne
 

lolapal

Utente reloaded
Ciao lolapal,

grazie ... perché ci penso prima di rispondere ...
(non sempre ... ma spesso si) ... anche nei monologhi ...

in generale ...
il tutto non è sempre così facile. ovunque.
non c'è ricetta ... perciò si discute e ci si confronta.
a volte, i nostri sforzi non vengono visti o valutati o apprezzati ...
e forse, a volte, lo siamo anche noi ... troppo presi da noi stessi ...

lo scambio serve a questo ... e per tanto altro ...
e lo hai detto bene ... per vedere e aiutarci ... con piccoli consigli ...

sienne
Sul pensare sono come te: io leggo e rileggo, prima di inviare la risposta... a parte un paio di volte... :eek:

Comunque, lo scambio è sempre utile, anche quello più acceso.

:smile:
 

Hellseven

Utente di lunga data
Pane e pummarola

Cucina poverissima che ha fatto (e continua a fare) felici da ragazzi quasi tutti i campani:
Pane caldo da forno a legna, pomodorini del piennolo, olio extravergine di oliva e sale.
Taglia un bel cozzettone dal palatone fresco e caldo, aprilo in due, toglici la mollica, schiacciaci tanti pomodorini dentro, facendo attenzione a spalmare il sugo che ne esce lungo tutta la parte interna della crosta, aggiungici olio e un pò di sale. Se ti piace mettici dentro pure qualche foglia di basilico fresco.
Chiudi, schiaccia ben bene sopra e sotto il panino nelle tua mani approfitando del fatto che essendo caldo/tiepido è pure morbido, e consolati.
Ciao
 

lolapal

Utente reloaded
Cucina poverissima che ha fatto (e continua a fare) felici da ragazzi quasi tutti i campani:
Pane caldo da forno a legna, pomodorini del piennolo, olio extravergine di oliva e sale.
Taglia un bel cozzettone dal palatone fresco e caldo, aprilo in due, toglici la mollica, schiacciaci tanti pomodorini dentro, facendo attenzione a spalmare il sugo che ne esce lungo tutta la parte interna della crosta, aggiungici olio e un pò di sale. Se ti piace mettici dentro pure qualche foglia di basilico fresco.
Chiudi, schiaccia ben bene sopra e sotto il panino nelle tua mani approfitando del fatto che essendo caldo/tiepido è pure morbido, e consolati.
Ciao
Grazie H7! :)
Prendo nota, anche se l'obiettivo non è quello di consolarsi... ;)
 

Sbriciolata

Escluso
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