Focaccia

[gas]

Nulla era una considerazione a parte :mrgreen:

:up:

 

[Apollonia]

Va mangiata a Genova o dove scrivono "vera focaccia genovese", non è uguale ma si avvicina. E poi "focaccia di Recco" con aggiunta di formaggio: non la si può descrivere

Maremma che buona la focaccia di Recco!
Ma non è una focaccia vera e propria, in quanto nell'impasto della pasta non c'è lievito.

 

[Brunetta]

Maremma che buona la focaccia di Recco!
Ma non è una focaccia vera e propria, in quanto nell'impasto della pasta non c'è lievito.

Non so come la facciano ma non è da mangiare in pubblico :carneval:

 

[Apollonia]

Non so come la facciano ma non è da mangiare in pubblico :carneval:

Io la faccio in casa. Certo, è una volgare imitazione dell'originale, ma quando ti prende la voglia...

 

[Brunetta]

Io la faccio in casa. Certo, è una volgare imitazione dell'originale, ma quando ti prende la voglia...

...si fa anche in macchina :mrgreen:

 

[Eliade]

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Questa e' la focaccia che faccio io! Se interessa la ricetta, fate un fischio!

la nostra a genova View attachment 8804

Buonissime!! Già ce le vedo con due belle fette di mortadella!!! :up:

 

[Minerva]

Buonissime!! Già ce le vedo con due belle fette di mortadella!!! :up:

mamma mia che goduria....
mi pento e mi dolgo per il povero maiale ma la guera è guera:mrgreen:

 

[morfeo78]

stamattina...

Per il compleanno di un collega, si è festeggiato in ufficio con 4 kili di focaccia di priano ( o de utri come la chiamano in molti) e vino bianco.

 

[Clementine Kruczynski]

Devo dire che una delle mie grandi pecche è non conoscere la Liguria, sono stata quasi ovunque in Italia, ma la Liguria mi manca.
Se si parla di Focaccia io penso a quella pugliese.
Che poi non si fa nemmeno solo con la farina, ma con una parte di semola di grano duro rimacinata...se no non c'azzecca nulla con quella pugliese...
Ogni regione ha la sua focaccia!! :mrgreen:

Ma sei pazza???

la focaccia é quella Ligure!!!

 

[Apollonia]

Per il compleanno di un collega, si è festeggiato in ufficio con 4 kili di focaccia di priano ( o de utri come la chiamano in molti) e vino bianco.

Ti ci mando educatamente, o vuoi un bel vaf…..?:mrgreen:
Scegli tu, io non ho problemi!:carneval:

 

[Clementine Kruczynski]

Hey Morfy, ma la focaccia calda pucciata nel latte la mattina cosa non è??? Yummmmmmy!!!

 

[morfeo78]

Ti ci mando educatamente, o vuoi un bel vaf…..?:mrgreen:
Scegli tu, io non ho problemi!:carneval:

Lo so... ma dovevo esternare la mia sofferenza e condividerla con voi per un supporto morale.... è dura, ne è pure avanzata un pezzetino con le cipolle.... qualcuno dovrà pur finirla! :carneval:

 

[morfeo78]

Hey Morfy, ma la focaccia calda pucciata nel latte la mattina cosa non è??? Yummmmmmy!!!

Defficile descriverla per chi non la avesse mai provata..

 

[Eliade]

mamma mia che goduria....
mi pento e mi dolgo per il povero maiale ma la guera è guera:mrgreen:

Quoto, quoto!!