bravagiulia75
Annebbiata lombarda DOCG
IdemSe esisteva una pentola magica che cucinava da sola era mia!!!!....sono una schiappa in cucina...mi innervosisco ai fornelli...sarebbe stata una liberazione
Slow cooker
- Autore Discussione omicron
- Data d'inizio
omicron
Pigra, irritante e non praticante
Ti faccio parlare con mia cugina, lei ha tutto poi vi mettete d’accordo
Interessante
Brunetta
Utente di lunga data
Comunque anche cucinare in una pentola di acciaio o alluminio o antiaderente è diverso, così come ogni forno va conosciuto.
Nella slow cooker la prima volta lo spezzatino mi era venuto acquoso. Senza dire che dipende anche dalla carne. Certamente non ci farei il risotto.
Poi un conto è cucinare di fretta, magari rientrando alle 20 e mettendo in tavola primo, secondo e contorni, alle 20,15, un altro conto è avere tempo per un giorno di festa. La slow cooker si riempie alla sera, poi si va a dormire, oppure si riempie di mattina, poi si va a passeggio e poi dopo ore è tutto pronto.
Nella slow cooker la prima volta lo spezzatino mi era venuto acquoso. Senza dire che dipende anche dalla carne. Certamente non ci farei il risotto.
Poi un conto è cucinare di fretta, magari rientrando alle 20 e mettendo in tavola primo, secondo e contorni, alle 20,15, un altro conto è avere tempo per un giorno di festa. La slow cooker si riempie alla sera, poi si va a dormire, oppure si riempie di mattina, poi si va a passeggio e poi dopo ore è tutto pronto.
Te ti innervosisci per tutto non fa testo la tua reazione in cucinaSe esisteva una pentola magica che cucinava da sola era mia!!!!....sono una schiappa in cucina...mi innervosisco ai fornelli...sarebbe stata una liberazione
No no per carità, se è convinta non la smuovi. Anche se il cibo fa cagare ti dirà che è stra buonoTi faccio parlare con mia cugina, lei ha tutto poi vi mettete d’accordo
Interessante
Ecco ci si deve ricordare di riempirla per tempo
omicron
Pigra, irritante e non praticante
Ma lei cucina tantissimo
Fa anche pasta fatta in casa e il sushi
CIRCE74
Utente di lunga data
Guarda se mi vedessi ora ti stupirei...sto passando un periodo che sono in pace con il mondo...dolcissima con figlie e marito...sto diventando uno zuccherinoTe ti innervosisci per tutto non fa testo la tua reazione in cucina
bravagiulia75
Annebbiata lombarda DOCG
Santa subitoGuarda se mi vedessi ora ti stupirei...sto passando un periodo che sono in pace con il mondo...dolcissima con figlie e marito...sto diventando uno zuccherino
ologramma
Utente di lunga data
È da assaporare sto zuccherino ,provare è meglio che credereGuarda se mi vedessi ora ti stupirei...sto passando un periodo che sono in pace con il mondo...dolcissima con figlie e marito...sto diventando uno zuccherino
Brunetta
Utente di lunga data
Ma fai lo spezzatino o lo stracotto la domenica. Mica durante la settimana.
Il sushi prende molto tempo.
Se cucina quantità industriali forse il robot le serve per aumentare la produzione di cibo
Questo lo dici tu, dovremmo sentire gli altri per essere attendibile questo giudizioGuarda se mi vedessi ora ti stupirei...sto passando un periodo che sono in pace con il mondo...dolcissima con figlie e marito...sto diventando uno zuccherino
Lo spezzatino non lo faccio, non mi piace.
Ogni 3/4 anni faccio il brasato, loetto a fuoco lento sul gas e li lo lascio.
Il ragù quando ho tempo lo faccio cucinare sul fornello piccolo per ore. Molto gustoso
CIRCE74
Utente di lunga data
Vero... sentirò loro...
Foglia
utente viva e vegeta
Non è che vi avanza qualcosa di buono è già pronto? Vi do' l'indirizzo di casa, quando volete passare con qualcuno dei vostri manicaretti siete sempre benvenuti. Ricambio con un caffè (giuro, quello lo faccio normale 
) O al limite con una delle mie tisane bollenti (garantisco che uso una bustina è non uno dei miei intrugli caserecci carichi di peperoncino 
. In cambio brasato, ragù, pasta in casa, sushi.... 
) O al limite con una delle mie tisane bollenti (garantisco che uso una bustina è non uno dei miei intrugli caserecci carichi di peperoncino . In cambio brasato, ragù, pasta in casa, sushi....
Brunetta
Utente di lunga data
Si può fare tutto senza elettrodomestici. Si usano quelli che ognuno trova comodo.
omicron
Pigra, irritante e non praticante
No, in casa sono in 2 e fanno a chi mangia meno
È lei che si diverte e usa tutti gli elettrodomestici possibili
oriente70
Utente di lunga data
Se segui alla lettera qualche ricetta resterai sbalordito di come la stessa carne cotta con metodo a bassa temperatura cambi sapore
.
ologramma
Utente di lunga data
mangiato ogni tanto lo spezzatino con piselli o patate è buono , se lo cuoci con pentola a pressione riduci i tempi di cottura.
Brasato quando lo fa , mangiato due fette poi deve congelarlo , ma mi rimane secco in gola .
Il sugo o ragù , brava fuoco lento per molto tempo , con il primo freddo preferisco un brodino leggero con po' di tagliolini , lunedi il rimanente con tortellini al prosciutto .
Ho visto l'offerte per la prossima settimana della lidl c'è una pentola come quella o simile , ma spendere 400 euretti non mi sembra il caso , ma si può spendere solo perché c'è il timer? Ma se lo cuocete normalmente e poi ve lo travate pronto o per la sera o il giorno dopo ma che ci fa ?