Slow cooker

[oriente70]

Ma infatti.

Vai su FB bbq4all...

 

[Brunetta]

Anche quella mai assaggiata

In quasi tutti i ristoranti si trova in lista brasato a bassa temperatura.

 

[danny]

Vai su FB bbq4all...

Caspita, appassionati di barbecue!

 

[Brunetta]

Ma sul fuoco tradizionale per il ragù ci vogliono 4 ore.... con la slow lo lasci su per due giorni?
A livello di colture batteriche come siamo messi?
Se non bolle e non va in temperatura giusta... non so... qualche dubbio me lo pone.

Bolle. Quindi non so perché dicono a bassa temperatura. Più che altro il calore si distribuisce in modo “avvolgente“ e non si attaccano i cibi alla casseruola.

 

[omicron]

Bolle. Quindi non so perché dicono a bassa temperatura. Più che altro il calore si distribuisce in modo “avvolgente“ e non si attaccano i cibi alla casseruola.

la temperatura è tra gli 80° e i 100°, volendo anche 120°

 

[Brunetta]

la temperatura è tra gli 80° e i 100°, volendo anche 120°

Ho fatto lo spezzatino dieci giorni fa. Ho guardato e bolliva.

 

[omicron]

Ho fatto lo spezzatino dieci giorni fa. Ho guardato e bolliva.

ah ma guarda che non sono io quella che mette in dubbio

 

[Brunetta]

ah ma guarda che non sono io quella che mette in dubbio

Io avevo dubbi. Ma ho visto

 

[Nocciola]

Pure io.
Mi dicevano che ora è collegato al ricettario in rete, ee basta comprare gli ingredienti (li per forza bisogna farlo da se) cucina "prelibatezze"

La mia collega praticamente non usa più i fornelli. Fa di tutto e a detta sua tutto buonissimo
Per altro era una brava cuoca anche prima del bimby

 

[Koala]

https://www.westwing.it/pentola-slow-cooker-3in1-4922901.html?c=4422-russell-hobbs25


ripetete con me
"non la comprare, non la comprare, non la comprare, non la comprare, non la comprare, non la comprare, non la comprare, non la comprare, non la comprare, non la comprare, non la comprare, non la comprare, non la comprare, non la comprare"

Comprala! Tanto hai già deciso

 

[omicron]

La mia collega praticamente non usa più i fornelli. Fa di tutto e a detta sua tutto buonissimo
Per altro era una brava cuoca anche prima del bimby

Se non sai cucinare non diventi bravo con un elettrodomestico in più

 

[ologramma]

Se non sai cucinare non diventi bravo con un elettrodomestico in più

giusto, mi sembra una pentola o padella che cuoce con la corrente elettrica e si può spegnere avendo programmato il timer , invece di stare li fino al termine della cottura

 

[Ginevra65]

In quasi tutti i ristoranti si trova in lista brasato a bassa temperatura.

Io guardo solo la lista pesce

 

[Ginevra65]

La mia collega praticamente non usa più i fornelli. Fa di tutto e a detta sua tutto buonissimo
Per altro era una brava cuoca anche prima del bimby

E lo trova soddisfacente?
Se le piaceva cucinare come è possibile, adattarsi ad un aggeggio

 

[omicron]

E lo trova soddisfacente?
Se le piaceva cucinare come è possibile, adattarsi ad un aggeggio

Ma perché scusa? Mentre quello cuoce tu puoi fare altro

 

[Reginatriste72]

Ho sentito parlare della slow cooker
Qualcuno ce l’ha? Come vi trovate?

A me l’avevano regalata, usata pochissimo, occupava troppo spazio sul piano in cucina, ai figli non piaceva il gusto dei cibi, devo averla ancora nel ripostiglio.

 

[Ginevra65]

Ma perché scusa? Mentre quello cuoce tu puoi fare altro

Ma cucinare è un piacere.
Poi mica devi stare attaccato alla pentola, passi dai una girata e fai quello che devi.
Comunque anche lui vuole il suo tempo, mica è magico

 

[Nocciola]

E lo trova soddisfacente?
Se le piaceva cucinare come è possibile, adattarsi ad un aggeggio

Entusiasta

 

[CIRCE74]

Ma cucinare è un piacere.
Poi mica devi stare attaccato alla pentola, passi dai una girata e fai quello che devi.
Comunque anche lui vuole il suo tempo, mica è magico

Se esisteva una pentola magica che cucinava da sola era mia!!!!....sono una schiappa in cucina...mi innervosisco ai fornelli...sarebbe stata una liberazione

 

[ologramma]

Ma cucinare è un piacere.
Poi mica devi stare attaccato alla pentola, passi dai una girata e fai quello che devi.
Comunque anche lui vuole il suo tempo, mica è magico

Anche mangiare quello cucinato e se è un fatto bene il piacere è doppio