la Bobba

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O

Old Asudem

Guest
ricetta gustosissima e abbastanza leggera , facilissima e semplice.
persino quell'impedita di brugoletta saprebbe farla...

600 etti di carne di manzo tagliata a tocchetti (tipo per lo spezzatino)
3 cipolle bianche
3 patate tagliate a tocchi
4 pomodori freschi

mettete TUTTO a freddo in una teglia rettangolare:
la carne tagliata a tocchetti
patate a tocchi
cipolle tagliate a fette non troppo sottili
pomodori tagliati a fette
olio extravergine
sale

Infornate a 180 gradi.

servire anche tiepida che è buonissima
 
B

brugola

Utente di lunga data
ah... mi ricordo la prima volta che ho fatto la bobba...
avevo lesinato un pò di cipolla invece il tutto deve affogare nella cipolla.
sii più precisa....mestolina svilita
 
O

Old Asudem

Guest
tatina ha detto:
niente sale e odori? olio manco un cicinin? sicura carla che va tutto bien?
Clicca per espandere...
certo che c'è...guarda nell'elenco degli alimenti, stordita


una bella versata di olio ma poi fanno acqua i pomodori e le cipolle.
sale e basta!!
sono stata spiegata??


 
Sterminator

Sterminator

Utente di lunga data
Asudem ha detto:
ricetta gustosissima e abbastanza leggera , facilissima e semplice.
persino quell'impedita di brugoletta saprebbe farla...

600 etti di carne di manzo tagliata a tocchetti (tipo per lo spezzatino)
3 cipolle bianche
3 patate tagliate a tocchi
4 pomodori freschi

mettete TUTTO a freddo in una teglia rettangolare:
la carne tagliata a tocchetti
patate a tocchi
cipolle tagliate a fette non troppo sottili
pomodori tagliati a fette
olio extravergine
sale

Infornate a 180 gradi.

servire anche tiepida che è buonissima
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miiiii che squallore...sempre piu' in basso....

mo' te manca solo l'acqua cotta e avemo fatto l'amplein...

 
Stato
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