è la versione biassea e lunense dello gnocco fritto. tendenzialmente si fa a forma di baguette, altri lo fanno a raviolo, si mangia liscio o farcito. va fritto nell'olio di semi e non nello strutto
uns come la Ferragni al massimo respira senza avere un tornaconto. ha fatto "beneficenza" per evitare guai peggiori. poi certo, meglio per chi quei soldi riceverà