anche io...

[Old mirtilla]

Carissime macachina mie, vado a casa

.
Ci sentiamo lunedì

ciao soletta,
pure io oggi esco prima.
alle 3

LAVATIVE!!! puzzone!

(vediamo chi la capisce....)

 

[Old Confù]

Ehm...
qui giù per le cenette tete a tete, non c'è niente che non risolviamo con una bella impepata(o zuppa di cozze)...e conseguente pasta....coi ricci, vongole, cozze gamberetti....

poco lavoro,(impepata e pasta coi ricci) e il risultato è buonissimo!!!

 

[Iago]

Ehm...
qui giù per le cenette tete a tete, non c'è niente che non risolviamo con una bella impepata(o zuppa di cozze)...e conseguente pasta....coi ricci, vongole, cozze gamberetti....

poco lavoro,(impepata e pasta coi ricci) e il risultato è buonissimo!!!

bè...non direi proprio
chi pulisce le cozze?
chi apre i RICCI???

 

[Old Confù]

bè...non direi proprio
chi pulisce le cozze?
chi apre i RICCI???[/quoto]

Noooooooo Iago,
si è in due.....un paio di chili di cozze, io personalmente li pulisco in un quarto d'ora,
siamo abituati anche a farci le mangiatone figurati!!!
se usi le vongole...le devi solo mettere a mollo e ricordarti di cambiare spesso(nell'arco del pom.) l'acqua, per fare scaricare la sabbia!!!
I ricci di solito, il pescivendolo te li pulisce, anzi li vende direttamente nel bicchierino di plastica del caffè(quindi è solo polpa)...Non li vai a prendere a mare e se lo fai, nn aspetti di cucinarli...li mangi lì così....e anche quello pulirli nn è 1 grosso sforzo!!!!dipende da quanti sono e quante persone ti aiutano(a mare)...

 

[Old mirtilla]

marò che fame.......

 

[Old giobbe]

...cucino....
mi rendo conto che è un colpo...

Vabbè, il fatto è che ho un problema!!!
Ho pensato di invitare il ganzo a cena e vorrei preaparare le crepes prosciutto cotto e mozzarelle, ma poi non so cosa fare come secondo!!! cosa ci sta bene? Le carni rosse temo abbiano sapori troppo forti rispetto alle crepes!!!!
In alternativa farei una pasta, ad esempio zucchine saltate in padella, olive nere e pomodori, sempre ripassati in padella.... qui potrei fare una carne alla pizzaiola come secondo... credo.... O una quiche?!?!?!?!
Help me!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Le crepes non sono un gran piatto, di solito si fanno all'utimo minuto, quando non c'è il tempo di cucinare qualcosa di meglio.
Al posto tuo farei un piatto più elaborato e saporito.

 

[Old latriglia]

in che senso sacrilegio?

se vuoi mangiare alla bolognese il ragù sugli spaghetti anche no, ti prendi una mezz'ora e fai le tagliatelle, lavativa

 

[Old latriglia]

qui ti appoggio.
Trigletta bella, vieni un momento che ti facciamo assaggiare un cosina buona buona




PRENDETELA!!! LEGATELA!!!!

tortiglioni al pomodoro

 

[Old latriglia]

triglietta! torna, stavo scherzando!!!

stavo mettendo su l'acqua per la pasta

 

[brugola]

stavo mettendo su l'acqua per la pasta

con una bella manzottin che non puoi dire di no??

 

[Old latriglia]

con una bella manzottin che non puoi dire di no??

odio la tinsemal non l'ho mai retta .... tonno in scatola io

 

[brugola]

odio la tinsemal non l'ho mai retta .... tonno in scatola io

dividerei una tromba con te ma a cena ciascuno a casa sua

 

[Old latriglia]

dividerei una tromba con te ma a cena ciascuno a casa sua

son d'accordo,con tutta la tabana di pesce che riusciresti a sparger per casa

 

[brugola]

son d'accordo,con tutta la tabana di pesce che riusciresti a sparger per casa

cos'è la tabana?

 

[Old latriglia]

cos'è la tabana?

detta finemente il riempire un luogo di odori che non aggradano tanto

 

[brugola]

ma io lavo stiro e ammiro e di solito non pulisco il water!

 

[Old Asudem]

la pasta col tonno e la maio è buonissima

 

[brugola]

la pasta col tonno e la maio è buonissima

madonnina...che chiavica di cuoca

 

[Persa/Ritrovata]

Allora le verdure ripiene si fanno o con carne o di magro ...ma non c'è ricetta: i ripieni sono nati per utilizzare gli avanzi e così si mette quel che si ha o quel che ti piace..
ùI§o qualsiasi verdura la sbollento perché diventa più facile da svuotare e rende più rapida la cottura in forno (però io tendo a fare il ripieno di carne almeno parzialmente cotta...se non fai a tempo cuoci la trita in padella con pochissimo olio).
Il ripieno di magro è con i formaggi che vuoi, pane grattugiato (o un po' di mollica), prezzemolo e, se piace, una foglia di basilico (o altre erbe) e si lega con l'uovo. Assaggi per il sale.
Lo stesso per la carne: se ti piace lo speck lo metti, se preferisci la salsiccia o il prosciutto o la mortadella e poi formaggi, pane grattugiato e aromi e leghi con uova.
E' impossibile che vengano male ...solo l'impasto deve essere morbido.

 

[Persa/Ritrovata]

shhhhhhh

Se sei di fretta usa il bon roll di maialo o allo speck e ammorbidisci con un po' di mollica e latte.
Nessuno si accorge che è un espediente e ti resta più tempo per il bagno e ...la depilazione...