Coratella di abbacchio con carciofi

[Brunetta]

@Brunetta, provale... Non farti impressionare, sono deliziose.

Non ce la faccio. Mi fanno schifo i denti.

 

[Spettrale]

Si fanno impressionare dai nomi.
Non la preparo da troppo tempo.
L'ho mangiata qualche anno fa quando sono andata nel Lazio, ho trovato un ristorante tipico, assolutamente non turistico, in cui sono stata due volte in una settimana.
Sembrava di stare al pranzo della domenica dalla nonna.
Talmente tutto buono e genuino che stavo quasi per commuovermi.

Voglio sperare che hai mangiato la coda alla vaccinara con le mani

Sai com'è

 

[ologramma]

@Brunetta, provale... Non farti impressionare, sono deliziose.

Specialmente il cervello

 

[Spettrale]

dimmelo a me
Già preso mezzo abbacchio per natale da fare arrosto con patate , la coratella me la pappo io e mia moglie con i carciofi si intende

ricorda pure le puntarelle

 

[ologramma]

ricorda pure le puntarelle

Quelle sempre ,solo adesso se le trovi belle è un miracolo ,i cicci interni ce ne sono pochi e piccoli, ti riempiono di foglie ti vietano anche di allargare per vedere .

 

[Spettrale]

Quelle sempre ,solo adesso se le trovi belle è un miracolo ,i cicci interni ce ne sono pochi e piccoli, ti riempiono di foglie ti vietano anche di allargare per vedere .

Vero...
Eppoi costano pure un botto...
Ma per tradizione non possono mancare...
Magari eliminiamo i troppi dolci

 

[ologramma]

Vero...
Eppoi costano pure un botto...
Ma per tradizione non possono mancare...
Magari eliminiamo i troppi dolci

Se capitano belle le prendiamo a me piacciono molto con il pesto di aglio e aceto e alici sott'olio, se poi rimangono la sera un po' ammosciate ancora meglio

 

[Spettrale]

Se capitano belle le prendiamo a me piacciono molto con il pesto di aglio e aceto e alici sott'olio, se poi rimangono la sera un po' ammosciate ancora meglio

Buongustaio

Si vede che non sei del norde

 

[ologramma]

Buongustaio

Si vede che non sei del norde

Posso dire romano da sette generazioni ,anche se sono della periferia ,
Pensa fui l'unico a leggere il romanesco mentre eravamo alla porta della caserma ,tutti romani ,ma de che

 

[Kitsune]

Non ce la faccio. Mi fanno schifo i denti.

Quelli non si mangiano.

 

[Kitsune]

Voglio sperare che tu abbia mangiato la coda alla vaccinara con le mani

Sai com'è

No. Ognuno ha i suoi limiti.

Sai com'è

 

[Spettrale]

Se posso permettermi...
mangiare la coda alla vaccinare con la forchetta e coltello...o senza
È come fare l'amore
con il preservativo...o senza

C'è differenza?

 

[oriente70]

Mangiata ieri senza carciofi ..

 

[Angie17]

ricorda pure le puntarelle

Fatte. Costavano tanto, ma le ho prese a Natale sulla tavola non potevano mancare