ah ah ahe :canna:
sono anni che non faccio un tiro .....
Ogni tanto mi piacerebbe che qualcuno me lo proponesse ma ahimé vivo tra bacchettoni, ipocriti (che ne fanno uso ma non lo ammetterebbero mai) e salutisti
ah ah ahe :canna:
di olandese prendo solo pipini e cetrioli.
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Acquisto coraggio a due mani e porgo questa vergognosa domanda: c...o sono i "pipini" ?![]()
Non conosci il mio avo....Acquisto coraggio a due mani e porgo questa vergognosa domanda: c...o sono i "pipini" ?![]()
per il vermicello con le vongole e lo spaghetto alle cozze io il pomodoro non lo uso. Acqua pazza ma senza pomodoro per entrambe, una spruzzata di vino bianco per le vongole e prezzemolo una volta spento il fuoco. Per le linguine ai frutti di mare (quindi oltre le vongole e le cozze datteri e canolicchi ? Saint Jacques? ) ... sarei tentata di dire lo stesso, anche se spesso li ho mangiati rosati e mi sono piaciuti. Io il pesce tendo a condirlo pochissimo, però.Il vermicello a vongole, la spaghetto a cozze e la linguina ai frutti di mare devono essere:
in bianco
con pomodoro (rigorosamente fresco, obviously)
rosati
?
Ai posteri l'ardua sentenza![]()
buongustaiaper il vermicello con le vongole e lo spaghetto alle cozze io il pomodoro non lo uso. Acqua pazza ma senza pomodoro per entrambe, una spruzzata di vino bianco per le vongole e prezzemolo una volta spento il fuoco. Per le linguine ai frutti di mare (quindi oltre le vongole e le cozze datteri e canolicchi ? Saint Jacques? ) ... sarei tentata di dire lo stesso, anche se spesso li ho mangiati rosati e mi sono piaciuti. Io il pesce tendo a condirlo pochissimo, però.
Con le vongole (o anche lupini) puoi fare come ti pare. Rosati, rossi, oppure in bianco (ma in tal caso sfumi col vino bianco), non necessariamente col pomodoro fresco. Quelle in bianco assolutamente nulla, rossi e rosati puoi farli come vuoi, ovviamente usando il pachino non verrà mai rosso, nemmeno rosato, in tal caso se ne mettono pochissimi, giusto per dare colore.Il vermicello a vongole, la spaghetto a cozze e la linguina ai frutti di mare devono essere:
in bianco
con pomodoro (rigorosamente fresco, obviously)
rosati
?
Ai posteri l'ardua sentenza![]()
è inutile che giri. La dispensa è vuota, ci sono solo le foto:rotfl:ho fame.....
è inutile che giri. La dispensa è vuota, ci sono solo le foto:rotfl: