Formaggi

[Pincopallino]

Ne sono dipendente, sono la mia droga, un pezzettino al giorno nella mia dieta ci deve sempre essere.
E non con marmellate o salsine, proprio accompagnati da nulla.
Certo devo stare attento a non esagerare per mantenermi splendido dentro e fuori, ma poco poco mi gratifica più di qualunque altra pietanza.

A voi piacciono? Quali sono i vs preferiti?

 

[omicron]

A me piacciono i formaggi freschi ma avendo problemi col lattosio mangio o quelli senza lattosio o quelli stagionati, ma con parsimonia perché mi sballano le analisi

 

[Lostris]

Taleggio, zola, grana, mozzarella..
ma più o meno direi quasi tutti

Figurati che ho rischiato il ban per aver dichiarato di mettere il grana anche sulla pasta al tonno.

Non amo la capra.

 

[CIRCE74]

Grana, quello morbido, poco stagionato, mi ci rovino!!!

 

[Reginatriste72]

Taleggio, zola, grana, mozzarella..
ma più o meno direi quasi tutti

Figurati che ho rischiato il ban per aver dichiarato di mettere il grana anche sulla pasta al tonno.

Non amo la capra.

Anche io metto il grana sulla pasta al tonno
Io adoro grana, gorgonzola e i tomini filanti.

 

[Marjanna]

1) Parmigiano Reggiano stagionato almeno 30 mesi
2) Robiola di capra (meglio se di malga)
3) Ricotta

Questi i miei preferiti.

 

[Tachipirina]

Ne sono dipendente, sono la mia droga, un pezzettino al giorno nella mia dieta ci deve sempre essere.
E non con marmellate o salsine, proprio accompagnati da nulla.
Certo devo stare attento a non esagerare per mantenermi splendido dentro e fuori, ma poco poco mi gratifica più di qualunque altra pietanza.

A voi piacciono? Quali sono i vs preferiti?

provolone piccante (mal che vada anche dolce)
Taleggio
zola piccante
stracchino
Roquefort
Puzzone di Moena
Caprino di Cavalese
pecorino toscano
tutte le varie formaggette tipiche delle malghe morbide o dure

vado avanti??? potrei morire abbuffandomi
ma evito
un paio di volte alla settimana lo mangio ...... (mi strafogo) con marmellatine varie ogni tanto
senza pane, tassativamente senza pane

 

[Pincopallino]

Mi sa che ho scatenato un putiferio….

Io il grana lo metto su tutti i primi, anche se a base di pesce.
Se non c’è mi sembra che manchi qualcosa.

 

[Pincopallino]

Taleggio, zola, grana, mozzarella..
ma più o meno direi quasi tutti

Figurati che ho rischiato il ban per aver dichiarato di mettere il grana anche sulla pasta al tonno.

Non amo la capra.

Nemmeno io, preferisco la pecora, ancora di più se ina.

 

[bravagiulia75]

Cazz che fame....
Altro che dieta...
Anche io sono dipendente dal formaggio...
Mi piacciono tutti purtroppo....
Devo obbligarmi a non esagerare...
Ma io vivrei a formaggio!

 

[Pincopallino]

Grana, quello morbido, poco stagionato, mi ci rovino!!!

Ti piace morbido insomma.
Ti rispondo con un detto delle mie parti: se el ghe pias mol la fo murl’.

 

[bravagiulia75]

Cazz che fame....
Altro che dieta...
Anche io sono dipendente dal formaggio...
Mi piacciono tutti purtroppo....
Devo obbligarmi a non esagerare...
Ma io vivrei a formaggio!

 

[Pincopallino]

Cazz che fame....
Altro che dieta...
Anche io sono dipendente dal formaggio...
Mi piacciono tutti purtroppo....
Devo obbligarmi a non esagerare...
Ma io vivrei a formaggio!

Pure io…senti ma…una bella fettazza di gorgonzola nella polenta? Io pure a ferragosto la mangerei…

 

[Pincopallino]

Anche io metto il grana sulla pasta al tonno
Io adoro grana, gorgonzola e i tomini filanti.

I tomini nel micro onde…hai mai provato?

 

[Pincopallino]

1) Parmigiano Reggiano stagionato almeno 30 mesi
2) Robiola di capra (meglio se di malga)
3) Ricotta

Questi i miei preferiti.

Ma se è tipo di 29 mesi e 5 giorni lo butti?

 

[Pincopallino]

A me piacciono i formaggi freschi ma avendo problemi col lattosio mangio o quelli senza lattosio o quelli stagionati, ma con parsimonia perché mi sballano le analisi

E ti fai le analisi con che cadenza esattamente?

 

[CIRCE74]

Ti piace morbido insomma.
Ti rispondo con un detto delle mie parti: se el ghe pias mol la fo murl’.

Non ho capito

 

[bravagiulia75]

Pure io…senti ma…una bella fettazza di gorgonzola nella polenta? Io pure a ferragosto la mangerei…

In montagna...al freschino con un buon vino! abbiamo trovato cosa fare a ferragosto

 

[Pincopallino]

provolone piccante (mal che vada anche dolce)
Taleggio
zola piccante
stracchino
Roquefort
Puzzone di Moena
Caprino di Cavalese
pecorino toscano
tutte le varie formaggette tipiche delle malghe morbide o dure

vado avanti??? potrei morire abbuffandomi
ma evito
un paio di volte alla settimana lo mangio ...... (mi strafogo) con marmellatine varie ogni tanto
senza pane, tassativamente senza pane

Si ma tu sei sofistica….
Senza pane per me è come fare sesso senza baciare.

 

[Pincopallino]

Non ho capito

Meglio!