La Maialata del Quore

[Suino4ever]

zurek w chlebie... una merenda suina, per noi maiali :up::up::up:
... saluti dal suino :up::up::up:

 

[Eratò]

Karidopita:torta morbidosa di noci con sciroppo alla cannella...una goduria! D'estate accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia, d'inverno da una salsina si cioccolato fondente...ma anche da sola ce la fa benissimo a soddisfare ogni palato

 

[ToyGirl]

La crosta della porchetta.
La pelle croccante del pollo fritto.
Il kebab.
La pasta e patate speciale di mia zia - gratinata al forno con la provola e altri formaggi.
La pizza con la scarola.

 

[Stark72]

Grugnire ???:rotfl::rotfl:

visto che si parla di maialate culinarie
Io nel profiterole ci ficcherei proprio la faccia dentro

 

[Stark72]

La crosta della porchetta.
La pelle croccante del pollo fritto.
Il kebab.
La pasta e patate speciale di mia zia - gratinata al forno con la provola e altri formaggi.
La pizza con la scarola.

te le quoto tutte sentitamente
presentami tua zia perché la pasta e patate e' celestiale

 

[Nicka]

visto che si parla di maialate culinarie
Io nel profiterole ci ficcherei proprio la faccia dentro

Una volta da piccola ho sognato che nuotavo in una vasca di tagliatelle al ragù!!!
Che meraviglia!!!

 

[ToyGirl]

te le quoto tutte sentitamente
presentami tua zia perché la pasta e patate e' celestiale

E se mi facessi dare direttamente la ricetta?

 

[aristocat]

Quella proprio del Quore è roba di sentimento...quindi per me è questo!

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I panzerotti pugliesi, fritti...semplici con pomodoro e mozzarella, il tocco di un po' di pepe mi commuove...
Da piccola ne mangiavo da record! Ci si facevano le serate...il nonno andava a comprarli al bar, portava un vassoio stipato e io meno di 3 non li mangiavo!!
Da star male solo al pensiero, ma li amavo e li amo!

Yummmmm!
Devo trovare un posto vicino a me dove li fanno..... devo!!!... :singleeye:

 

[aristocat]

Fantastica = palato "fino" anche nelle maialate gastronomiche

 

[aristocat]

Profiteroll...inizio a grugnire già solo se lo vedo in vetrina, posso magiarlo fino a stare male

Bravo...:carneval: Vedo che ti "cali" nel vero spirito del 3d :up:...

 

[aristocat]

Per ora ti scrivo l"ultima in ordine di "scoperta" ": fettuccine fatte a mano con zucchine tritate, fiori di zucca, provola e tartufo a scaglie .... che godimento

Idem come Fantastica

 

[aristocat]

Ahhhh!!! No, io in Salento non ci sono mai stata...
Sono sulla zona Murge...e i pasticciotti non li ho mai visti!

Pasta frolla ripiena di crema la mangio a Erice in Sicilia, ma il dolce si chiama Genovese...questo!

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Dov'è la faccina in estasi e con lingua di fuori chilometrica??

 

[aristocat]

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zurek w chlebie... una merenda suina, per noi maiali :up::up::up:
View attachment 9010 ... saluti dal suino :up::up::up:

Non l'avrei mai detto... davvero avrei giurato un qualche piatto forte laziale (un'amatriciana, una gricia...)
mi sorprendi

 

[aristocat]

Karidopita:torta morbidosa di noci con sciroppo alla cannella...una goduria! D'estate accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia, d'inverno da una salsina si cioccolato fondente...ma anche da sola ce la fa benissimo a soddisfare ogni palato
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Non la conoscevo... dev'essere buonissima...!

 

[aristocat]

La crosta della porchetta.
La pelle croccante del pollo fritto.
Il kebab.
La pasta e patate speciale di mia zia - gratinata al forno con la provola e altri formaggi.
La pizza con la scarola.

Brava Princi

Queste sì che sono vere maialate :up:...!

La pizza con la scarola, mai mangiata... mi incuriosisce.

 

[Fiammetta]

Idem come Fantastica

Carpaccio di salmone marinato con finocchietto fresco su lamelle di pesca noce

 

[Fantastica]

Carpaccio di salmone marinato con finocchietto fresco su lamelle di pesca noce

Mamma, questo è da urlo...

 

[Fiammetta]

Mamma, questo è da urlo...

Eehhh si

 

[Nicka]

Yummmmm!
Devo trovare un posto vicino a me dove li fanno..... devo!!!... :singleeye:

Dove sei?

 

[Fiammetta]

Karidopita:torta morbidosa di noci con sciroppo alla cannella...una goduria! D'estate accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia, d'inverno da una salsina si cioccolato fondente...ma anche da sola ce la fa benissimo a soddisfare ogni palato
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Mizzica buonaaaaa