in effetti...si ma è una bomba. se sono pesanti le melanzane, questa che è? guarda che la digerisci a ferragosto
Le zucchine ripiene però ancora le aspetto!
anche io...
- Autore Discussione Grande82
- Data d'inizio
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Le zucchine ripiene però ancora le aspetto!
merci!!!!!
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Old Anna A
Guest
milanesi
per dire... a me gli ossobuchi come li fanno a milano fanno impazzire se accompagnati dal riso poi... sono da svenimento...
non ho mai capito come fanno a farli così buoni...
per dire... a me gli ossobuchi come li fanno a milano fanno impazzire se accompagnati dal riso poi... sono da svenimento...
non ho mai capito come fanno a farli così buoni...
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Old Asudem
Guest
si chiama gremolada bottegaiaio li faccio da Dio!!
il segreto è la scorza di limone col prezzemolo alla fine
Beh..è venerdì ( di quaresima pure...) il pesce glielo puoi riproporre.
il fatto è che il pesce l'ha fatto lui quando mi ha invitata a cena (due volte già.... ) e io ancora non l'ho invitato se non per una cena con amici... insomma, vorrei variare... (con il pesce sono bravissima a fare i cavatelli allo scoglio di primo e pesce (orata o spigola) al sale di secondo!!!)
Magari il cous cous di pesce (ci puoi mettere lo zafferano); e contorni vari (insalata mista colorata); poi zucchine trifolate
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Old Asudem
Guest
non mi venivasi chiama gremolada bottegaia
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Old mirtilla
Guest
Io si!
Sulla leccarda metti la carta da forno, ci posi le costine d'agnello, le patate tagliate a dadi medi e i pachino tagliati a metà ( tutto alla rinfusa neh? nn fare le "strisce"), cospargi di sale grosso (q.b.) e rosmarino fresco a volontà (assolutamente niente olio!!). Forno 180° x 40 minuti. Da leccarsi le dita! E nel frattempo prepari il primo!
soleluna80
Utente di lunga data
devo dire la verità... i miei fanno veramente schifoio li faccio da Dio!!
il segreto è la scorza di limone col prezzemolo alla fine
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Old Asudem
Guest
non stento a crederlodevo dire la verità... i miei fanno veramente schifo
soleluna80
Utente di lunga data
mi restano durissimi, non capisco perchènon stento a crederlo
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Old Asudem
Guest
i miei nomi restano durissimi, non capisco perchè
buoni e morbidi con la gremolada
soleluna80
Utente di lunga data
forse non era buona la carne o forse proprio non sono capacei miei no
buoni e morbidi con la gremolada
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Old Asudem
Guest
andare al ristorante??Bah..io c'avrei un'altra idea...
la seconda che hai detto
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Old Anna A
Guest
soleluna80
Utente di lunga data
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Old mirtilla
Guest
tanto è abituata con mcdonald.....la seconda che hai detto
- Stato