Decalogo dell’uomo da non scegliere

[Arcistufo]

La donna che apprezza la trippa rientra fra i soggetti da evitare?

Abbastanza
È come andare a letto con una Bangla.
Gliela lecchi e sa di cipolla soffritta nel curry. Sicuro

 

[ologramma]

E la coratella?

Ho scritto che la mangerò o prima o dopo con l'abbacchio , perché nel prenderlo metà devi scegliere o testa o coratella preferiamo la seconda

 

[quasar]

Abbastanza
È come andare a letto con una Bangla.
Gliela lecchi e sa di cipolla soffritta nel curry. Sicuro

Mai ravvisato retrogusto di soffritto e curry, è pur vero che era uomo ed era Gujarati. Vale?

 

[perplesso]

Visto che la discussione si è spostata sul fronte culinario mi sorge un dubbio collegato al tema del thread.
La donna che apprezza la trippa rientra fra i soggetti da evitare?

A me piace moltissimo, pure la coratella e il lampredotto!

ed il Biroldo?

 

[quasar]

ed il Biroldo?

Quello mi manca! Mai provato

 

[perplesso]

Quello mi manca! Mai provato

allora devi provarlo

 

[quasar]

Biroldo

allora devi provarlo

Cercato qualche foto, sembra interessante. La coratella invece l'ho provata per la prima volta solo qualche anno fa ad Ascoli a seguito di una sfida di un collaboratore del posto....che ha perso, non sospettando nulla della mia voracità.
Ripensandoci, però, anche lui farà parte del team "No donne che mangiano frattaglie" perché non c'è molto feeling

 

[perplesso]

Cercato qualche foto, sembra interessante. La coratella invece l'ho provata per la prima volta solo qualche anno fa ad Ascoli a seguito di una sfida di un collaboratore del posto....che ha perso, non sospettando nulla della mia voracità.
Ripensandoci, però, anche lui farà parte del team "No donne che mangiano frattaglie" perché non c'è molto feeling

a me basta che non ci siano zucchine nel mio piatto

 

[Nicky]

Se penso che nel discorso delle abitudini avevo detto che mi piace assaggiare cose nuove, mi sento proprio bugiarda... Non mi piace nulla di tutto quello che avete elencato.

 

[perplesso]

Se penso che nel discorso delle abitudini avevo detto che mi piace assaggiare cose nuove, mi sento proprio bugiarda... Non mi piace nulla di tutto quello che avete elencato.

un brasato al Barolo rientra nelle esperienze culinarie da provare? giusto per uscire dal girone delle frattaglie

 

[Nicky]

un brasato al Barolo rientra nelle esperienze culinarie da provare? giusto per uscire dal girone delle frattaglie

Ecco, qui già andiamo bene.
La carne mi piace, ma il modo in cui la preferisco alla fin fine è semplice, appena scottata e al sangue oppure appunto un bel brasato.
Non amo interiora e fegato, né piatti con tantissimi ingredienti o salse.

 

[Pincopallino]

Abbastanza
È come andare a letto con una Bangla.
Gliela lecchi e sa di cipolla soffritta nel curry. Sicuro

Su questo ti devo contraddire.
Sono stato amante di una cuoca, anche se lei si faceva chiamare dai suoi servi Chef, tipo quei leccaculaggi che si vedono a MasterChef, si chef, si chef, si chef, quando stan facendo un risotto che sembrano che stiano sostituendo una protesi cardiaca.
Comunque dicevo a parte le mani insensibili dovute al fatto che le metteva nell‘acqua in ebollizione per toccare la consistenza della pietanze, mai sentita la patatina odorare di fritto.

 

[danny]

Olo la trippa no .. mi fa venire la nausea solo a pensarci. non riuscirei nemmeno a cucinarla
La mentuccia io la utilizzo, come da tradizione, sui carciofi alla romana.. rigorosamente al posto del prezzemolo..

Da noi è un piatto natalizio.
Invernale.
Difficile da trovare, piace a pochi.
Devi andare proprio in un ristorante tradizionale.

 

[danny]

La trippa lombarda è fatta diversamente.
Quando la mangiai a Roma me la servirono con forchetta e coltello.
Qui si va a mestolate.

Esattamente.

 

[danny]

Cioè? è fatta a pezzetti piccoli ammorbiditi nel brodo? Non conosco questo piatto..

L'immagine è questa

 

[danny]

No. Manco il sanguinaccio o la coppa di testa. O il lampredotto.
In compenso ho un cliente che ha l'azienda agricola e tutti gli anni facciamo il maiale a mezzi.
Sono diventato cintura nera di affettamento a mano del prosciutto

Adoro il lampredotto.
Vabbè, sono molto carnivoro.

 

[danny]

un brasato al Barolo rientra nelle esperienze culinarie da provare? giusto per uscire dal girone delle frattaglie

C'era anche quello ieri sera.
Buono!

 

[Etta]

Sono stato amante di una cuoca, anche se lei si faceva chiamare dai suoi servi Chef,

Sarà mica la Chef di @ToyWoman?

 

[Arcistufo]

Adoro il lampredotto.
Vabbè, sono molto carnivoro.

No. Sei frattaglivoro. Il che spiega tua moglie

 

[Arcistufo]

Su questo ti devo contraddire.
Sono stato amante di una cuoca, anche se lei si faceva chiamare dai suoi servi Chef, tipo quei leccaculaggi che si vedono a MasterChef, si chef, si chef, si chef, quando stan facendo un risotto che sembrano che stiano sostituendo una protesi cardiaca.
Comunque dicevo a parte le mani insensibili dovute al fatto che le metteva nell‘acqua in ebollizione per toccare la consistenza della pietanze, mai sentita la patatina odorare di fritto.

E che c'entra? Dipende che ti mangi, mica che lavoro fai.
Mi sono scopato per anni una radiologa. Mica le brillava al buio