ma, ti dirò, il colesterolo che qualche anno fà ho avuto a 399 e non ti dico il fattore di rischio, non è prerogativa delle uova.
io m'alleno con i pesi e seguo un'alimentazione molto proteica e ricca di "grassi", e la mattina faccio colazione con 4 albumi ed un uovo intero. Il colosterolo è dovuto al tuorlo, non all'albume che è fonte di sole proteine di alto V.B. Inoltre nel tuorlo sono presenti sostanze che fanno bene all'UOMO

. Assumendo, inoltre, frutta secca ed omega 3/6 combatti benissimo l'eventuale colesterolo.
ma tu il caffè te lo fai solo spedire oppure lo trovi anche da qualche parte in italia? e che marca consumi?