Istant Pic✨

Brunetta

Utente di lunga data

Brunetta

Utente di lunga data
Le ho raccolte e preparate con la pasta più volte ma sempre cotte, quelle crude non saprei.
Quelle di Rebecca sembrano cotte
Forse volevi scrivere crude?
A me sembrano cotte.
 

Brunetta

Utente di lunga data

Brunetta

Utente di lunga data
Nulla, solo per sapere se le ha preparate lei.
A Milano immagino di sì
A Milano c’è il più grande mercato del pesce d’Italia, poi viene distribuito.
È nelle singole pescherie che possono cercare di rifilare quelli vecchi.
 

jack-jackson

Utente di lunga data
A Milano c’è il più grande mercato del pesce d’Italia, poi viene distribuito.
È nelle singole pescherie che possono cercare di rifilare quelli vecchi.
Credo che la qualità la si trovi nei mercati costieri, cioè più sei vicino al mare più il pesce è fresco. A Milano il pesce ci deve arrivare, poi dev'essere distribuito e poi venduto.
 

jack-jackson

Utente di lunga data
A Milano alcuni ristoranti alla sera hanno il pesce pescato al mattino a sud.
Sicuro ? Del sud sud non credo, metti che parta anche da Bari fino a Milano ci vogliono almeno 17 ore, in camion ancora di più. Anche se parte alle 6 di mattina non ci arriva mai per l'ora cena del giorno stesso, sarà per il giorno successivo
 
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