(S)Consigli per gli acquisti

[oro.blu]

si fa d'estate, si surgela in tanti piccoli vasetti e d'inverno e' bello pronto come appena fatto

si ma io non ho l'orto, lo tengo sul vaso e dal vaso non ne ricavi un gran che

 

[Minerva]

Oggi ho fatto. Pasta al pesto. Ultimamente uso il pesto della conad. Quello del banco frigo. Lo trovo buono, molto profumato. Se riesco compro anche la pasta fresca, ma oggi ho usato Barilla....non è che la amo in modo particolare, preferisco altre marche come la Garofalo....
Nell'acqua aggiungo una patata piccola a cubetti è dei fagiolini, oggi avevo delle "taccole" fresche ho usato quelle a pezzetti,
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arggggg

 

[oro.blu]

A me il pesto non piace
Comunque la Garofalo per me è la pasta migliore. Ricordo quando dalle mie parti (la ditta è di Gragnano) iniziava a diffondersi e ancora non era famosa come ora.

Io ho messo a scongelare gli hamburger per cena e come contorno piselli e pancetta a cubetti. Tanto per mantenersi leggeri.

non avevo dubbi....è verde :rotfl::rotfl::rotfl:

 

[Minerva]

Anch'io lo faccio e lo congelo in quel modo. Quest'anno ho provato anche a sostituire le noci ai pinoli, ma non è la stessa cosa, meno buono.
Di solito lo uso così: olio, aglio e pomodorini in padella. Scaldo e aggiungo il pesto. Condisco la pasta e spolvero con formaggio a volontà. La morte sua sono gli spaghetti all'orzo (trafila ruvida) :up:

arggggg

 

[ivanl]

si ma io non ho l'orto, lo tengo sul vaso e dal vaso non ne ricavi un gran che

ma neanche io; pianto 3/4 piantine in un vaso grande, metto al sole e a fine agosto (qui al nord) ne ho abbastanza per 5/6 vasetti. Anche perche' io lo abbandono a se stesso..curato un minimo e raccolto in piu' volte ne fai anche di piu'...

 

[ivanl]

arggggg

arggggg

:rotfl::rotfl::rotfl::rotfl::rotfl:

 

[oro.blu]

....
stasera allora mi faccio perdonare...gli faccio trovare pronta la torta salata con la pasta brisè ricotta e mortadella

 

[ivanl]

....
stasera allora mi faccio perdonare...gli faccio trovare pronta la torta salata con la pasta brisè ricotta e mortadella

:applauso:

 

[Falcor]

non avevo dubbi....è verde :rotfl::rotfl::rotfl:

Ecco, brava coccinella. Stai imparando

 

[Spot]

...SURROGATO DELLA NUTELLA?? NON ESISTE!! SOLO E SEMPRE NUTELLA
...ho letto che ti piace il tiramisu, finalmente qualcosa di diverso dai muffin !!!
Nella crema io ci metto anche il bianco montato a neve ferma ferma, così viene più soffice e rigorosamente savoiardi (o al massimo pan di spagna fatto in casa) assolutamente NO i pavesini!!!

Mmh.. hai provato la crema alla nocciola della Rigoni?

 

[Spot]

E a proposito di pesto: quando non c'è il basilico pistacchi di Bronte e rucola. Uno spettacolo.

 

[Flavia]

Mmh.. hai provato la crema alla nocciola della Rigoni?

:up:
buonissima!!!
nulla da invidiare alla nutella
un'altra cosa sul piano della bontà

 

[oro.blu]

Mmh.. hai provato la crema alla nocciola della Rigoni?

si, buona, ma non è nutella
se per questo è buona anche la crema della Ldil quella nei vasetti piccolini come bicchieri che esce sotto le feste e che ha i pezzetti di nocciole tritate...ma non è nutella
Non sono una grande amante dei dolci, mi piace più farli che mangiarli. Ma la nutella è proprio una di quelle cose che secondo me non si può sostituire... Pensa che un tempo (quando a casa mia sembrava che a tutti facesse schifo fuori che a me) compravo un vasetto, quello classico, mi durava mesi dentro la credenza perché era il mio "frutto proibito" da attaccare solo in caso di "estrema neccessità" Mi bastava sapere che c'era ed ero già contenta...
ORA INVECE.... Mi lasciano il vasetto con le pareti sporche, ed io divento matta ad aprire il vasetto e scopro che in realtà non c'è.... CRUDELI

 

[oro.blu]

E a proposito di pesto: quando non c'è il basilico pistacchi di Bronte e rucola. Uno spettacolo.

Si anche quella è buona...
Una volta ho sbagliato a comprarla... c'era scritto "crema di pistacchi" e non so perché ho pensato che fosse quella per la pasta...in conclusione invece era una specie di cioccolata al pistacchio, buonissima tra le altre cose, ma ho dovuto rifare la pasta :rotfl::rotfl::rotfl:

 

[Spot]

Si anche quella è buona...
Una volta ho sbagliato a comprarla... c'era scritto "crema di pistacchi" e non so perché ho pensato che fosse quella per la pasta...in conclusione invece era una specie di cioccolata al pistacchio, buonissima tra le altre cose, ma ho dovuto rifare la pasta :rotfl::rotfl::rotfl:

La crema al pistacchio è un'altra mia fissazione grave
Io invece sono una dolciomane.
Sui pesti da banco non sono molto preparata, è una di quelle poche che amo farmi da me. Quello della Rana so chè è buono (e costosetto), ma per il resto non so proprio orientarmi

 

[Falcor]

Questo è stato il mio pranzo :bacio:

Spaghetti con sughetto fatto con (non massacratemi): burro, olio di oliva, mezzo dado e tre cucchiai d'acqua.



Risultato finale, poco scenografico ma molto buono.



Non fate caso alla quantità di spaghetti nel piatto, è colpa del telefono che distorce le foto

 

[Flavia]

non sapevo che si poteva condire
la pasta con il dado, ma è
una ricetta tipica di qualche regione?

 

[Falcor]

Ma non penso sia una vera e propria ricetta. Semplicemente è un sugo che puoi fare in due minuti quando vai di fretta.

Poi a seconda di come dosi acqua olio burro e dado hai un sapore più tendente al salato o al "burroso"

 

[Flavia]

evvai di glutammato!
scherzo
il dado non lo compro
comunque prendo nota
per le situazioni di emergenza

 

[oro.blu]

Questo è stato il mio pranzo :bacio:

Spaghetti con sughetto fatto con (non massacratemi): burro, olio di oliva, mezzo dado e tre cucchiai d'acqua.

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Risultato finale, poco scenografico ma molto buono.

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Non fate caso alla quantità di spaghetti nel piatto, è colpa del telefono che distorce le foto

Ma scusa, tenere una confezione di alici e sciogliere nel olio aggiungendo uno spicchio d'aglio al posto del dado, no????
Uffa ma ti devo spiegare tutto! [emoji32] [emoji32]
È buono uguale,veloce uguale e non è dado....