Pizza (ex Patente)

[bravagiulia75]

nì
troppi carboidrati non fanno bene mai
non è che se usi le farine integrali diventa salutare
ti mangi cmq quei 300/400 gr di farine
anche se fai un semplice calcolo di kcal, vedi che un margherita a farsi 600/700 kcal ci mette niente
se la condisci un po' di più arrivi a 1000 kcal senza problemi
quindi zuccheri e grassi, una bomba

tanto per la cronaca
mia sorella utilizza farine integrali e macinate a pietra per fare la pizza
pomodoro casalingo e mozzarella senza lattosio
sempre una bomba rimane

Guarda con me sfondi una porta aperta...
Ne mangio 1 fetta una volta a settimana fatta da me... non mangio pasta... pochissimo pane ..
Quindi 1 fetta di pizza a settimana non mi farà certo male....
Non bevo latte non mangio carne...
Bevo del buon vino ..
Dovrei essere immortale...

 

[ivanl]

nì
troppi carboidrati non fanno bene mai
non è che se usi le farine integrali diventa salutare
ti mangi cmq quei 300/400 gr di farine
anche se fai un semplice calcolo di kcal, vedi che un margherita a farsi 600/700 kcal ci mette niente
se la condisci un po' di più arrivi a 1000 kcal senza problemi
quindi zuccheri e grassi, una bomba

tanto per la cronaca
mia sorella utilizza farine integrali e macinate a pietra per fare la pizza
pomodoro casalingo e mozzarella senza lattosio
sempre una bomba rimane

è proprio quello il buono della pizza...la mia preferita mozzarella, stracchino, mortadella e pistacchi..oppure zucca e guanciale o pancetta. Rigorosamente senza pomodoro che mi fa l'acido...poi posso metterci di tutto e digerisco senza problemi

 

[omicron]

Guarda con me sfondi una porta aperta...
Ne mangio 1 fetta una volta a settimana fatta da me... non mangio pasta... pochissimo pane ..
Quindi 1 fetta di pizza a settimana non mi farà certo male....
Non bevo latte non mangio carne...
Bevo del buon vino ..
Dovrei essere immortale...

ah beh allora vedi che mi dai ragione
mia sorella per dire, con la scusa che se la fa da sola
se la fa tutte le settimane
lievito madre e seghe varie
ma si abbuffa
lei il marito e il figlio
io solo al pensiero ho il bruciore di stomaco

 

[ivanl]

Guarda con me sfondi una porta aperta...
Ne mangio 1 fetta una volta a settimana fatta da me... non mangio pasta... pochissimo pane ..
Quindi 1 fetta di pizza a settimana non mi farà certo male....
Non bevo latte non mangio carne...
Bevo del buon vino ..
Dovrei essere immortale...

che vita grama...

 

[omicron]

è proprio quello il buono della pizza...la mia preferita mozzarella, stracchino, mortadella e pistacchi..oppure zucca e guanciale o pancetta. Rigorosamente senza pomodoro che mi fa l'acido...poi posso metterci di tutto e digerisco senza problemi

la mia preferita era 4 formaggi rigorosamente bianca
oppure bianca, mozzarella e appena tolta dal forno, prosciutto crudo tagliato sottilissimo
sono per le cose semplici

 

[Gattaro42]

Fatta ieri sera. Io metto un po' di zucchero e un po' di latte nell'impasto, poco lievito e poi lievitare in frigo per un giorno.
Poi le faccio con diversi condimenti e ci dividiamo le fette

 

[omicron]

Fatta ieri sera. Io metto un po' di zucchero e un po' di latte nell'impasto, poco lievito e poi lievitare in frigo per un giorno.
Poi le faccio con diversi condimenti e ci dividiamo le fette

la mamma della mia migliore amica la fa con l'acqua frizzante e poi ne fa un tipo che ci mette anche l'uovo

 

[bravagiulia75]

la mamma della mia migliore amica la fa con l'acqua frizzante e poi ne fa un tipo che ci mette anche l'uovo

Anch io uso l acqua frizzante!!
Uovo no assolutamente

 

[bravagiulia75]

che vita grama...

E va behhhh...
A qualcosa si dovrà rinunciare...

 

[danny]

al glutine, alle proteine del latte, al pomodoro
e a tanto altro
faccio prima a non mangiarla
ne guadagna anche la salute, la pizza non è proprio salutare

Eh lo so, ma neanche il cioccolato e tante altre cose che mediamente danno piacere culinario.
Anche il vino, a me poi infiamma anche le parti meno alte, diciamo.
Ma come fai?
Non riesco a rinunciare.

 

[danny]

la mamma della mia migliore amica la fa con l'acqua frizzante e poi ne fa un tipo che ci mette anche l'uovo

Mi sembra interessante questa cosa dell'acqua frizzante.

 

[omicron]

Eh lo so, ma neanche il cioccolato e tante altre cose che mediamente danno piacere culinario.
Anche il vino, a me poi infiamma anche le parti meno alte, diciamo.
Ma come fai?
Non riesco a rinunciare.

io sto male...
a volte sembra di essere scortesi
ma quando a natale ho ceduto e ho mangiato due forchettate di pasta e una fetta di pandoro
lo so io quanto sono stata male poi

 

[ivanl]

E va behhhh...
A qualcosa si dovrà rinunciare...

e perchè mai? Io so che se mangio cioccolata o esagero con i condimenti per troppo tempo mi viene bruciore di stomaco...prendo il gastroprotettore e via. So he se gioco a tennis per troppe ore di fila mi viene la tendinite...antiinfiammatorio o infiltrazione e via...Intolleranze a parte, se si tratta di una cosa risolvibile, perche' rinunciare? La vita è breve

 

[omicron]

e perchè mai? Io so che se mangio cioccolata o esagero con i condimenti per troppo tempo mi viene bruciore di stomaco...prendo il gastroprotettore e via. So he se gioco a tennis per troppe ore di fila mi viene la tendinite...antiinfiammatorio o infiltrazione e via...Intolleranze a parte, se si tratta di una cosa risolvibile, perche' rinunciare? La vita è breve

il gastroprotettore fa malissimo, lo sai vero?

 

[ivanl]

a me fa benissimo, passa tutto gia' dopo la prima e posso mangiare quello che voglio

 

[omicron]

a me fa benissimo, passa tutto gia' dopo la prima e posso mangiare quello che voglio

non ti passa nulla, semplicemente non senti il bruciore di stomaco, ma l'acido nello stomaco ci rimane
è ben diverso non sentire il sintomo dal curare il male

 

[ivanl]

l'acido ci sta perchè ci deve stare, senno' come digerisci? Se risale no buono, quindi pillolina che evita che risalga e posso mangiare serenamente la pizza ai 18 formaggi tutte le settimane

 

[omicron]

l'acido ci sta perchè ci deve stare, senno' come digerisci? Se risale no buono, quindi pillolina che evita che risalga e posso mangiare serenamente la pizza ai 18 formaggi tutte le settimane

non sta proprio così

 

[Lostris]

al glutine, alle proteine del latte, al pomodoro
e a tanto altro
faccio prima a non mangiarla
ne guadagna anche la salute, la pizza non è proprio salutare

Potrei morire

 

[omicron]

Potrei morire

io muoio (quasi) se la mangio
a volte mi faccio degli impasti che posso mangiare
ma sono di una tale tristezza
che evito