Siete per la cucina "a sentimento " o seguite le ricette?

omicron

Pigra, irritante e non praticante
Ma le mele contrastano il grasso del maiale e sono solo lievemente dolci, ma più che altro acide e sono un accostamento tradizionale.
Con i gamberetti già dolciastri e le cipolle, pure dolciastre, viene un risultato diverso, direi un po’ americano.
Eh ma sono gusti 🤣
 

Brunetta

Utente di lunga data

Foglia

utente viva e vegeta
Non ti scordare le pesche sciroppate
No, quelle no, dai 🤤.
Ragazzi, erano buoni 😁

P.S. Prima che mi accusiate di maltrattare mio figlio sappiate che lui NON MANGIA le mie invenzioni culinarie (si rifiuta 🤷‍♀️), non beve le mie tisane bollenti quando fuori ci sono 50 gradi, e siccome la preferisce, SA cos'è l'acqua presa dal frigorifero d'estate 😛

Tze'.

Comunque, scherzi a parte, ho azzardato recentemente abbinamenti di sapore che a me piacciono 🤷‍♀️
 
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Brunetta

Utente di lunga data
Buongustai degni della tradizione! 😂
 

Brunetta

Utente di lunga data

Brunetta

Utente di lunga data
Magari mi arrischio.
Poi vi racconto, non sarà peggio dello steak pie assaggiato in Inghilterra
Veramente io la trovavo buonissima, come tutti i pasticci di carne anche in crosta di puré.
Poi ognuno ha preferenze per i tipi di carne. Preferisco il manzo all’agnello, anche nelle ricette italiane.
 

omicron

Pigra, irritante e non praticante
Mia sorella in Australia ha mangiato il canguro
Una mia prof il riccio
 

ologramma

Utente di lunga data
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