omicron
Pigra, irritante e non praticante
Eh ma sono gustiMa le mele contrastano il grasso del maiale e sono solo lievemente dolci, ma più che altro acide e sono un accostamento tradizionale.
Con i gamberetti già dolciastri e le cipolle, pure dolciastre, viene un risultato diverso, direi un po’ americano.