Volete due sfogliatelle

[omicron]

Qui non nevica, prima ho corso fin su al Vomero, piovigginava ma clima mite. Non te li posso nemmeno portare a casa.

Dovevi prendere le delizie

 

[Koala]

dovrebbero mettervi al rogo

Perché mai? Ho detto che è una bontà non migliore della classica

 

[omicron]

dovrebbero mettervi al rogo

guarda che dentro la pastiera, ci sta pure la crema pasticcera

 

[Pincopallino]

Dovevi prendere le delizie

Raga ma non siete mai contente zioporco! E basta! Magna sta sfogliatella riccia e taci!

 

[omicron]

Raga ma non siete mai contente zioporco! E basta! Magna sta sfogliatella riccia e taci!

le delizie mi piacciono di più, quando mia mamma è andata a trovare il fratello, ad agosto, ne ha riportato un vassoio, una me la sono portata pure a casa, sono stata male una settimana eh, ma ne valeva la pena

 

[ivanl]

guarda che dentro la pastiera, ci sta pure la crema pasticcera

Non diciamo eresie
Intanto: non esiste 'dentro' la pastiera in quanto NON è un dolce chiuso
Poi, quello che si mette sulla frolla è: grano cotto a lungo nel latte con un a buccia di arancia, ricotta, zucchero, uova, bianchi montati a neve, acqua di fior d'aranci e canditi.
La crema pasticcera la mette chi non ha la minima idea di cosa sia una pastiera originale e allora tanto vale che mangi una torta della nonna qualsiasi
Vai da Scaturchio e chiedi se c'e' la crema: ti sputa e ti caccia a calci dalla città

 

[ivanl]

Perché mai? Ho detto che è una bontà non migliore della classica

Non è pastiera, chiamala torta con la crema

 

[omicron]

Non diciamo eresie
Intanto: non esiste 'dentro' la pastiera in quanto NON è un dolce chiuso
Poi, quello che si mette sulla frolla è: grano cotto a lungo nel latte con un a buccia di arancia, ricotta, zucchero, uova, bianchi montati a neve, acqua di fior d'aranci e canditi.
La crema pasticcera la mette chi non ha la minima idea di cosa sia una pastiera originale e allora tanto vale che mangi una torta della nonna qualsiasi
Vai da Scaturchio e chiedi se c'e' la crema: ti sputa e ti caccia a calci dalla città

Mia mamma è campana
E la pastiera la fa

 

[ivanl]

Mia mamma è campana
E la pastiera la fa

fa qualcosa che non si può chiamare pastiera; ripeto, basta andare a Napoli da Scaturchio e chiedere

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[ivanl]

Mia mamma è campana
E la pastiera la fa

c'e' pure chi fa la carbonara con la panna e la pancetta, ma se vai dalla Sora Lella o dallo Scopettaro a dirlo, ti sputano pure lì

 

[omicron]

fa qualcosa che non si può chiamare pastiera; ripeto, basta andare a Napoli da Scaturchio e chiedere

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A me la pastiera non piace eh, sia chiaro, mi importa una sega delle diatribe
Ma ognuno ha anche la sua ricetta di famiglia

 

[ologramma]

A me la pastiera non piace eh, sia chiaro, mi importa una sega delle diatribe
Ma ognuno ha anche la sua ricetta di famiglia

Si vecchia ricetta ma riportata nei libri storici ,Il Talismano della Felicità

 

[omicron]

Si vecchia ricetta ma riportata nei libri storici ,Il Talismano della Felicità

Ma cosa vuoi che ne sappia, per fare la pastiera ci mette due giorni, roba da pazzi

 

[ologramma]

Raga ma non siete mai contente zioporco! E basta! Magna sta sfogliatella riccia e taci!

Ecco ora leggo la sfogliatella riccia, a me me piace

 

[ologramma]

Ma cosa vuoi che ne sappia, per fare la pastiera ci mette due giorni, roba da pazzi

Guarda che se hai letto io sono passa 50 anni che la mangio perché mio suocero era campano ,basta che ti racconto questo ,i prima anni si andava giù a prendere il grano cotto perché da noi a Roma non si trovava ,ora ci sono i barattoli al supermercato. Ogni hanno mia moglie ne prepara sette o otto sono richieste e apprezzate fidate , anche per i dolci tradizionali romani vengono bene

 

[Vera]

fa qualcosa che non si può chiamare pastiera; ripeto, basta andare a Napoli da Scaturchio e chiedere

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A Napoli sì, di tradizione è senza crema pasticcera.
La mamma di una mia allieva, campana, la fa con. Mi diceva che nel Cilento la tradizione vuole la crema.

 

[Pincopallino]

fa qualcosa che non si può chiamare pastiera; ripeto, basta andare a Napoli da Scaturchio e chiedere

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Va bene anche lo Chalet di Ciro dentro la stazione, ti da la medesima ricetta senza crema pasticciera.

 

[ivanl]

Ma cosa vuoi che ne sappia, per fare la pastiera ci mette due giorni, roba da pazzi

Ci vorranno 3 ore al massimo; il tempo più lungo è cuocere il grano, ma nel frattempo si fa la frolla...mia mamma ottantenne in una giornata ne prepara cinque

 

[ivanl]

A Napoli sì, di tradizione è senza crema pasticcera.
La mamma di una mia allieva, campana, la fa con. Mi diceva che nel Cilento la tradizione vuole la crema.

le contaminazioni (aberrazioni) ci sono ovunque, vedi carbonara o amatriciana con la cipolla

 

[omicron]

Ci vorranno 3 ore al massimo; il tempo più lungo è cuocere il grano, ma nel frattempo si fa la frolla...mia mamma ottantenne in una giornata ne prepara cinque

Hai rotto il cazzo pure tu oggi